Vegetarianismo

Porqué ser vegetariano? … Las razones para ser vegetariano pueden variar tanto como las personas. Básicamente, aunque las razones para no comer cadáveres son muchas, quizá las más comunesson de tipo físico (problemas médicos o similares) y de tipo ético (solidaridad con el mundo que nos rodea, respeto a los derechos de los animales). Se ha publicado mucho al respecto. Peroquizá a ti, si no eres vegetariano aún, lo que más te pueda interesar son los siguientes hechos (físicos):
• Para consumir fibra, debes consumir alimentos de origen vegetal. Las fibras previenendeterminados tumores y son importantísimas para favorecer el proceso de digestión, especialmente al final del mismo.
• Las grasas y proteína animales son uno de los grandes problemas denuestro siglo. Un exceso de proteína impide asimilación del calcio, por ejemplo, mientras que el consumo de grasa animal favorece la aparición de colesterol y enfermedades coronarias (entre muchasotras no menos importantes)
También algunas razones éticas:
• ¿Cortarías una pata a tu perro para comerla? ¿Porqué podría parecerte correcto que se haga lo mismo con un cerdo, pues? Laviolencia contra cualquier criatura viviente no es necesaria y evitable.
• Supone una "rara ética" andar en contra de la deforestación, de la circulación de petroleros, de la destrucción de lacapa de ozono, de la energía nuclear, de mil otras manifestaciones relacionadas con la ecología mientras ponemos en nuestro plato cadáveres troceados de animales que han vivido hacinados,golpeados, marcados, hormonados, muertos y descuartizados para nuestro supuesto disfrute. Si no eresvegetariano y no pretendes serlo, al menos emplea tu sentido común. Reduce tu consumo de cadáveres y aumenta tu dieta vegetariana. Tu cuerpo te lo agradecerá, y tu planeta y yo mismo también