Ventajas comparativas de guate

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Me sumo a los agradecimientos de quienes me han antecedido en el uso de la palabra y por la calidad y hospitalidad que se nos ha dispensado. Deseo también ofrecer nuestras felicitaciones a los responsables de la organización de esta Cumbre, en especial al Sr. Jacques Diouf, Director General de la FAO, y a los equipos de trabajo que han contribuido a la preparación de la Declaración de Roma sobrela Seguridad Alimentaria Mundial y el Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación.
Me parece importante compartir con esta asamblea el enorme entusiasmo del pueblo guatemalteco en anunciar que se ha establecido el 29 de diciembre de este año como la fecha para firmar la paz firme y duradera, dando así fin a 36 años de conflicto armado interno. La guerra más larga de Latinoaméricallega a su final dentro de seis semanas, por la voluntad política de nuestro pueblo y gobierno. Es importante, en este Foro, agradecerle a todas las naciones el apoyo, la solidaridad y fraternal amistad que nos dieron en el transcurso del proceso de paz.
Nuestro Guatemala avanza con firmeza y claridad para establecer las bases de una nueva nación, con una sociedad reconciliada y esforzándose porreducir el problema más grande y agudo como lo es la pobreza. Buscamos un modelo de desarrollo que permita elevar el nivel de vida de la familia guatemalteca, única forma de satisfacer la necesidad básica más importante del ser humano que es la alimentación.
El año de 1996 marca para Guatemala el final de la lucha armada y el inicio de la lucha contra el hambre y la desnutrición. Estamosconscientes de que esta lucha será difícil, debido a las dimensiones del problema de inseguridad alimentaria y nutricional que afecta a la población guatemalteca que vive en pobreza, especialmente a los grupos más vulnerables como lo son las mujeres y los niños.
En medio del conflicto armado, los índices de seguridad alimentaria se hicieron cada vez más críticos. En el contexto de los compromisos delproceso de paz, el gobierno y la sociedad civil guatemalteca estamos comprometidos a combatir el hambre y la desnutrición, implementando estrategias que permitan al estado guatemalteco garantizar a la población una oferta de alimentos básicos, esto a través de la reactivación y modernización de los sectores agropecuarios y agroindustrial y de un proceso de comercialización más eficiente, en armonía conlos principios del desarrollo sostenible. Para lograr este propósito, el gobierno está promoviendo procesos participativos y equitativos de hombres y mujeres orientados al desarrollo de acciones entre los cuales destacan:
a) El fomento de la producción local de alimentos, a través del aumento de la productividad de los sistemas, introduciendo variedades mejoradas, conservación de suelos y eldesarrollo de la infraestructura de riego;
b) El acceso eficiente y efectivo al crédito para la producción, procesamiento y comercialización de granos básicos con la participación de organizaciones campesinas, que se responsabilizan de canalizarlo a los productores. Esto proporcionará un desarrollo rural sostenible que permitirá un suministro de alimentos suficientes y fiables para todos;
c) Eldesarrollo y la transferencia de tecnologías para la producción de alimentos de alto valor nutritivo mediante el fomento de la agroindustria rural;
d) La dotación de tecnologías e infraestructura a nivel del pequeño agricultor para el almacenamiento familiar de granos básicos;
e) La conservación y promoción del uso de recursos fitogenéticos nativos, incluyendo el desarrollo de tecnologías parala producción, métodos de procesamiento y programas educativos;
f) El desarrollo de programas que garanticen alimentos básicos para la población escolar, a través de alianzas estratégicas del gobierno con la empresa privada y la sociedad civil. Dentro de este programa destaca el "Proyecto Desayunos Escolares, Corazón Contento" que fue presentado durante esta Cumbre en sesión especial. Este...
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