Ventajas Y Limitaciones Del Sim

Resumen ejecutivo
El presente proyecto está basado en la presentación de un rollo de frutas elaborado a base de galleta con un relleno de queso crema y frutas en almíbar, el cual pretende colocarse en los primeros lugares de venta, lanzándolo al mercado a partir del mes de noviembre logrando un impacto positivo en la sociedad con la finalidad de satisfacer a las personas de cualquier edad,presentando un producto diferente e innovador. El cual esta enriquecido a base de vitaminas y minerales que degustaran el paladar de nuestros clientes. La elaboración de nuestro producto es la siguiente:
Los materiales necesarios son: Galleta molida, frutas en almíbar, chocolate, queso crema, mantequilla, canela, plátano y cereza.
Elaboración del producto: Se muele la galleta, se hace una mezcla dela galleta la canela y mantequilla hasta formar una masa consistente, después se coloca en un Makisu y se expande hasta dejar una capa delgada redonda colocando en la orilla de la masa las frutas en almíbar, el plátano queso crema y la cereza, enrollando así todos los ingredientes sobre el Makisu hasta formar un rollo, después se desenvuelve del Makisu y se coloca en charolas se baña enchocolate y se mete en el congelador por un cierto tiempo para después ser empacado. Este será colocado en recipientes (charolas) de plástico transparente con su respectiva etiqueta la cual contiene slogan y logo de la empresa DABLY, para que finalmente sea distribuido en las tiendas de autoservicio y supermercado.

Objetivo del producto.
En el presente producto, se pretende que la sociedad conozcauna nueva presentación frutal, mostrando la innovación de un postre con un sabor rico y nutritivo. Además de identificar los puntos clave de la región, para conocer la factibilidad de nuestro producto y empresa.

Objetivos del proyecto:
* Pretende colocarse en los primeros lugares de venta.
* Satisfacer el paladar del cliente de cualquier edad.
* Mostrar un producto diferente en lalocalidad.
Análisis FODA
FORTALEZAS:
Producto único en la localidad.
Buena calidad.
Precio accesible.
Enriquecido con vitaminas.
OPORTUNIDADES:
Se oferta en cualquier época del año.
Consumo, Público en general.
DEBILIDADES:
Contenido energético.
AMENAZAS:
Poca aceptación en el mercado.
VISION.
ROLLO FRUT está desarrollado, con la finalidad de mostrarle al público un postrediferente, rico y nutritivo, además de práctico, colocándolo en primeros lugares de venta y brindarle satisfacción al cliente.

ROLLO FRUT pretende lograr la preferencia del cliente con base en atención y la mejor calidad de nuestro producto, colocándose en los primeros lugares de venta, mostrando así un postre diferente, rico y nutritivo.

MISION.
Ser el postre favorito en el mercado popular queconsume lo dulce, ofreciendo de manera más fácil y practica un rollo relleno de frutas al mejor precio y consumible por todas las edades en cualquier época del año.
ROLLO FRUT, es un producto innovador y nutritivo que pretende impactar en la sociedad, de manera positiva, mostrando una nueva presentación de postre helado, en forma de rollo, para el consumo de todas las edades.
Mercadotecnia
Perfildel cliente.
Para el producto que se está desarrollando no se puede determinar un cliente en específico debido a que el consumo del producto depende mucho del gusto de la persona que lo va a consumir.
Mercado potencial.
El mercado al cual se está introduciendo el producto, radica en todo tipo de personas, que incluye desde niños hasta adultos. Esta se determina debido a la aplicación de unaencuesta, para la cual se tomo una muestra de 502 personas dentro de las cuales más de 400 están dispuestos a consumir nuestro producto (ROLLO FRUT).

Encuesta a Aplicar
Hola, la presente encuesta pretende determinar que cantidad de la población está interesada en el consumo de nuestro producto Rollo Frut (rollo de galleta, relleno de fruta y queso crema, bañado de chocolate).

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