Viscosidad De Liquidos Livianos

UNIVERSIDAD DE ORIENTENUCLEO DE SUCREESCUELA DE CIENCIASDEPARTAMENTO DE QUIMICALABORATORIO I DE FISICOQUIMICA |

VISCOSIDAD DE LIQUIDOS LIVIANOS

Fecha de la práctica: 2/10/2009
Entrega del informe: 9/10/2009

Realizado por:
* Guevara Díaz, Lino
C.I. 18455136
* Malave, CarlosC.I. 18678924

RESUMEN |

El objetivo principal de esta experiencia fue la determinación de la viscosidad del etanol mediante el uso del viscosímetro de ostwald, teniendo como referencia una solución patrón (agua destilada), teniendo en cuenta los factores variantes en este caso tiempo y temperatura en el baño térmico, debido a que se realizaron variasmediciones a diferentes temperaturas, las cuales debían ser constante durante el tiempo que se esté midiendo
Luego de la determinación de las viscosidades del etanol a diferentes temperaturas se pudo notar que los valores arrojados experimentalmente no difieren en gran magnitud con los valores teóricos de los mismos, se puede decir que los resultados son aceptables y para prueba de ello sepresentan el respectivo porcentaje de efectividad de cada medida.

T(°C) | t(s) | nexperimental | %Efectividad |
30 | 122,33 | 1,0578 | 94,54 |
35 | 114 | 0,8160 | 88,44 |
40 | 102,66 | 0,891 | 98,18 |
45 | 100,66 | 0,7915 | 94,94 |

Con las energías determinadas puede notarse que la energía necesaria se hace mayor mientras la temperatura sea menor y como consecuencia laviscosidad también es mayor. Con la energía se puede conocer que tan rápido fluye un líquido. (1)




OBJETIVOS |

* Establecer la viscosidad del etanol utilizando como liquido patrón el agua destilada.
* Tomar en cuenta las variables temperatura y tiempo para realizar el cálculo de la viscosidad del etanol.
* Calcular la energía de activación para el flujo viscosoa diferentes temperaturas y explicar las diferencias en valores de ∆E para el agua y el etanol.
* Analizar como varia la viscosidad del fluido con respecto a la temperatura

INTRODUCCION |

Los líquidos se caracterizan por una resistencia al flujo llamada viscosidad. La viscosidad de un líquido crece al aumentar el número de moles y disminuye al crecer la temperatura. Laviscosidad también está relacionada con la complejidad de las moléculas que constituyen el líquido: es baja en los gases inertes licuados y alta en los aceites pesados. Es una propiedad característica de todo fluido (líquidos o gases). La viscosidad es una medida de la resistencia al desplazamiento de un fluido cuando existe una diferencia de presión. Cuando un líquido o un gas fluyen se supone laexistencia de una capa estacionaria, de líquido o gas, adherida sobre la superficie del material a través del cual se presenta el flujo. La segunda capa roza con la adherida superficialmente y ésta segunda con una tercera y así sucesivamente. Este roce entre las capas sucesivas es el responsable de la oposición al flujo o sea el responsable de la viscosidad.
La viscosidad se mide en poise,siendo un poise la viscosidad de un líquido en el que para deslizar una capa de un centímetro cuadrado de área a la velocidad de 1 cm/s respecto a otra estacionaria situado a 1 cm de distancia fuese necesaria a la fuerza de una dina.
La viscosidad suele decrecer en los líquidos al aumentar la temperatura, aunque algunos pocos líquidos presentan un aumento de viscosidad cuando se calientan. Paralos gases la viscosidad aumenta al aumentar la temperatura.
La viscosidad de un liquido se determina por medio de un viscosímetro entre los cuales el más utilizado es el de Ostwald, este se utiliza para determinar viscosidad relativas, es decir, que conociendo la viscosidad de un líquido patrón, generalmente agua, se obtiene la viscosidad del líquido problema a partir de la ecuación:...