Vitaminas del Tomate

Páginas: 15 (3593 palabras) Publicado: 13 de abril de 2014
Los tomates contienen una gran cantidad de vitaminas entre las que destacan las vitaminas A, B, C, E y K.
El tomate también contienen licopeno que es un carotenoide y un antioxidante. Los antioxidantes nos ayudan a protegernos de desarrollar cáncer. El licopeno da al tomate su color rojo y disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca y el riesgo de cáncer de próstata. Al cocinar los tomates, sunivel de licopeno aumenta considerablemente. La salsa de tomate es un alimento rico en licopeno.








El pimiento es, concretamente, una desconocida bomba de vitamina C, ya que su contenido por cada 100 gramos supera ampliamente el de la naranja o el kiwi, tanto que el pimiento rojo tiene casi 3 veces más de vitamina C (139mg) que la naranja (50mg) y el pimiento verde duplica elcontenido de la fruta.
La vitamina C tiene potente acción antioxidante, ayuda a absorber el hierro en el organismo, previene infecciones y colabora en la cicatrización de heridas así como en la formación de constituyentes del colágeno. Por eso, su consumo es de gran importancia.
Beneficios del chile pimienta Al tener mucha vitamina A o niacina, el pimiento rojo previene enfermedades en los ojos,fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, esta verdura también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas La acción antioxidante de la vitamina C, hace que el consumo del pimiento rojo sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. Además, la alta cantidad de vitamina C de esta verdura puedeayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo. También es recomendable durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas de la menopausia.








La piña es rica en vitaminas c, b1, b6, ácido fólico y minerales como el potasio. Principalmente se la conoce por ser una fruta diurética quecontribuye a la eliminación de toxinas por medio de la orina y que previene el estreñimiento porque contiene gran cantidad de fibra.
La Piña tiene un elevado porcentaje de agua, apenas grasa y es baja en calorías. La piña contiene una enzima llamada bromelina que actúa como sustitutivo de los jugos gástricos, mejora la digestion y destruye los parásitos intestinales.

Beneficios para la SaludUna de las enzimas más importantes de piñas es bromelaína y lleva a cabo un papel muy importante para la buena salud. La Piña fresca está llena de estos compuestos con azufre, proteinicos digestivos así que que pueden ellos hacer por usted?










El limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador detoxinas y un poderoso bactericida. Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera, amigdalitis, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe, pleuresías, asma etc.
La vitamina C o ácido ascórbico posee gran poder desinfectante y tiene además una acción antitóxicafrente a los venenos microbianos y medicamentosos. Junto a la vitamina C se encuentra la vitamina P que ayuda a tonificar los capilares y vasos sanguíneos.
Beneficios que contiene el limón El jugo de limón se hace simplemente exprimiendo una o dos cucharadas de limón en agua. El jugo de limón ofrece muchos beneficios a la salud pues contiene diferentes nutrientes y ácidos. Los limones son baratos y eincluso puedes comprar concentrado de limón y agregar agua. Sin cafeína, sodio o azúcar, la gente debería tomar jugo de limón diariamente.






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