vitaminas

VITAMINAS

Acido Pantoténico: También conocido como vitamina B5
• Integra la Coenzima A (CoA).
• Es esencial en el metabolismo intermedio de los hidratos de carbono, proteínas y grasas.
•Interviene en la síntesis de ácidos grasos.
• Participa en la síntesis de colesterol.
• Forma parte de las hormonas esteroides.
• Interviene en el metabolismo de las porfirinas.
Actualmente seencuentra en investigación su función en el tratamiento del acné, caída del cabello y en el tratamiento de polineuropatía diabética.Vitamina B2 o Riboflavina
Sirve para un adecuado crecimiento, mantiene sana la piel, las uñas, el cabello y las mucosas ypara mejorar la visión.
Su falta provoca: Inflamación en las comisuras de la boca y en la lengua; problemas en la piel, dolores de garganta, anemia o falta de glóbulos rojos.
Viene en: Vegetalesverdes, avena, legumbres. hígado, leche, queso, huevos, pescado.

Vitamina C o Acido ascórbico
Sirve para el crecimiento, repara las células de los tejidos, encías, vasos, huesos y dientes, protegecontra enfermedades infecciosas y el cáncer, ayuda en la cicatrización de heridas, previene resfriados y enfermedades respiratorias.
Su falta provoca: Hemorragias, inflamación de encías y malacicatrización.
Viene en: coliflores, coles de bruselas, fresas, grosellas, kiwi, limón, melón, naranja, pimiento verde, nabo, tomate.

Vitamina B3 o nicotinamida o Niacina
La vitamina B3 se presentaen varias formas diferentes, todas las cuales pueden ser identificadas como niacina. - Desempeña un papel fundamental en la producción y utilización de la energía.
- Ayuda a la respiración de lascélulas contribuyendo al transporte de hidrógenos.
- Favorece el mantenimiento de los niveles normales de colesterol en unión con una dieta baja de grasas.
- Imprescindible en la desaminación de los...