XILITLA PUEBLO CAFETALERO

Xilitla es un pueblo cafetalero enclavado en la sierra madre oriental, en una de las partes más altas de la zona huasteca. Es conocido por sus fértiles montañas y manantiales, que crean paisajes increíbles en todo el municipio.
Xilitla es un municipio poco industrializado, lo que ha ayudado a preservar las culturas indígenas náhuatl, téenek y sus modos tradicionales de vida.
Debido a suubicación es famoso por su café, cultivo de cítricos y su producción de piloncillo, además de ser el lugar más lluvioso de San Luis Potosí. Recién nombrado como Pueblo Mágico el 12 de diciembre de 2011, por la Secretaría de Turismo. 
La palabra Xilitla proviene del náhuatl y significa lugar de caracoles y su punto geográfico más alto es “La Silleta” que es un cerro con forma parecida a una silla demontar. Entre sus calles principales es posible divisar su esencia tropical que se conjuga con la majestuosidad de una ciudad próspera gracias a las zonas cafetaleras de la región, razón por la que se llegó a conocer como la “Atenas Huasteca”.
La sofisticación que se respira en Xilitla es palpable no solo en sus construcciones, sino también en la tradición de sus habitantes.
Actualmente granparte de las familias de la región de Xilitla se dedican al cultivo, producción y comercio del café, en sus distintas presentaciones, pues a lo largo de los años estas empresas familiares han ido innovando con productos como son; licores, accesorios para dama, cremas, entre otros, todos estos a base del café.
Estas pequeñas empresas han sido creadas debido al comportamiento emprendedor de uno omás fundadores que encontraron y explotaron una oportunidad en el café. Para crecer y sobrevivir en el entorno actual, es necesario que ese espíritu emprendedor sea transmitido por los fundadores a las siguientes generaciones.
Por ello, es muy importante transmitir el espíritu emprendedor de los fundadores; es decir, su conocimiento, a las siguientes generaciones, con el fin de superar aquellosfactores que restringen el emprendedurismo en las empresas familiares, así como la orientación innovadora.



Fundación e historia de Xilitla
El nombre de este poblado potosino proviene del náhuatl cili-tlán que significa " lugar de caracoles", también se le da la interpretación de Xali-tlán: "entre la arena de" o Cili-tlán, "entre los caracolillos".
Por otro lado se explica que la palabraXilitla deriva del náhuatl y que en esa lengua caracol se escribe Tequizhulcats y que Tlán significa "lugar de". Xilitla es Chili-Tlán que significa Chili= a chile y Tlán=a lugar de. Por lo que en mexicano quiere decir "Lugar de chile".
Estas tierras fueron pobladas por los Olmecas quienes llegaron por el río Pánuco y establecieron comunidades permanentes. Después invadieron extensas zonas de laCosta del Golfo llegando hasta las faldas de la Sierra Madre Oriental.
Los indígenas huastecos lo llamaban "Taziol". Posteriormente fue conocido como Xilitla por los indígenas aztecas que habitaron esa región una vez que el imperio azteca los había dominado.
Moctezuma Xocoyotzin con propósito de afianzar su dominio, estableció como plan de colonización numerosas localidades del actual municipio deXilitla que llevan nombres de raíces nahuas, por ello hay más que las que tienen raíces del idioma huasteco.
Moctezuma repartió encomiendas a los pueblos y se adjudicó los señoríos de Tamuín y Oxitipa, este último era muy grande ya que comprendía de Aquismón hasta la región de Xilitla.
Consumada la conquista del Pánuco, continuaron en distintos lugares de la huasteca los repartimientos de grandesextensiones de tierra en forma de encomiendas de mercedes reales, en favor de los españoles y los indígenas huastecos quedaron sometidos a ellos.
Luego de la conquista española llegan los misioneros Agustinos en el siglo XVI, época en que fue designado eclesiásticamente como "San Agustín de la gran Xilitla", a partir de entonces se le conoce únicamente como Xilitla.
En 1553 se empezó a...