Zootecnia

Páginas: 16 (3781 palabras) Publicado: 4 de octubre de 2012
UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA

SAN FRANCISCO, SUCHITEPEQUEZ

AGRONOMIA



















TEXTO PARALELO

ZOOTECNIA













LOPEZ PACHECO, GERSON AUGUSTO

1283081



ZOOTECNIA

AVES

















INDICE

CARATULA

INDICE

COPIAS

CONTENIDO EN CLASE

INVESTIGACIONES

COMENTARIOSCOPIAS

















































CONTENIDO EN CLASE





































AVES

El POLLO es un ave que tiene Fecundación Interna y Desarrollo Embrionario Externo, es decir son OVÍPAROS, ponen huevos. La estación dereproducción comienza en primavera y se prolonga hasta el verano, con la intención de que los pollos nazcan bajo el calor del verano. Los gallos anuncian su presencia con su cacareo al amanecer característico. Este canto sirve tanto para atraer a las hembras como para alertar a otros machos de la presencia de un competidor.

INCUBACIÓN y GESTACIÓN: Los huevos pueden tener diversas tonalidadesdependiendo de la raza. Las gallinas ponen un huevo al día durante varios días (entre 8 y 10) en el que se desarrolla el embrión y lo incubarán hasta que nazca, dándole calor y rotando su posición. El embrión se nutre de la yema, que penetra en su interior por medio del ombligo. Al término del 1er día el sistema circulatorio ya será operativo dentro del huevo, y la cabeza comenzará a tomar forma. Al 5todía se forman los órganos sexuales, a los 13 días se comienza a calcificar el esqueleto usando el calcio de la cáscara del huevo, y a los 21 días el pollo está completamente desarrollado para comenzar a romper el cascarón, lo cual les puede llevar de 10 a 20 horas. La gallina cacareará al oír piar a los polluelos para motivarles a salir del cascarón. Como no todos los huevos eclosionan al mismotiempo la madre continua durante dos días incubando desde el nacimiento del primer polluelo, los cuales agotan los nutrientes de la yema que han absorbido antes de nacer. Entre las 2 y 4 semanas después de nacer los pollos ya tienen plumas, y a las 8 semanas ya tienen el plumaje de adulto. A las 12 semanas son expulsados del grupo por sus madres para que formen el suyo propio o se unan a otro. A los 5meses de edad alcanzan la madurez sexual, siendo normalmente los machos quienes antes la alcanzan.

Temperatura de incubación de huevos 34° a 36°c

Pollitos

1er semana arriba de los 30°c

1 a 3 días a + de 33°c

Ambiente de formol

Sexo: separación de sexos

La separación de sexos esta se basa o esta tiene el propósito de saber diferenciar los sexos de los pollitos, por lasplumas de las alas. Ya que las gallinas tienes las plumas mas cortas y los gallos las tienen más largas en esto se basa la diferencia entre ambos y nos ayuda a saber quien es macho y hembra.

El peso del pollito es muy importante a la hora de nacer ya que nos va a ayudar a saber si este puede llegar a ser un ejemplar bueno, el peso del pollito de un dia de nacido debe de ser de 45 grs masde ese peso no sirve.

La bolsa de absorción, esta situada a un costado de una ala del pollo y en ella podemos palpar si esta aguada no sirve porque nos puede causar problemas de enfermedades o mal desarrollo en el pollo, y si esta duro nos indica que el pollo tiene problemas de infección entonces es bolsa de absorción debe estar blanda para poder decir que el pollo este en una buenacondición.

Evaluación del primer día
































































INVESTIGACIONES




















Gallus gallus domesticus
«Gallo» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Gallo (desambiguación).

«Pollo» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Pollo...
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