Zumovasa, Plan De Marketing

PLAN DE MARKETING
Alumnos: Fecha de Entrega:

Virginia Hurtado. 20/05/2009

5º DE MARKETING Y GESTIÓN COMERCIAL

20 de mayo de 2009

INDICE

1. Introducción 2. Análisis externo 2.1 El mercado 2.2 La competencia 2.2.1 Juver 2.2.2 Don Simón 2.2.3 Zumosol 2.2.4 Hero 2.2.5 Granini 2.2.6 Kasfruit 2.3 Análisis externo – análisis de la competencia 2.3.1 Formas y tipos de comercialización2.3.2 Consumo anual de zumos 2.3.3 Consumo por marcas 2.3.4 Precios medios de venta al canal 2.3.5 Competencia 2.4 Perfil del consumidor 3. Análisis Interno 3.1 Costes Fijos 3.2 Costes Variables 3.3 Costes de distribución 4. Investigación comercial 4.1 Situación de partida 4.2 Objetivos 4.3 Metodología 4.4 Conclusiones de la encuesta 4.4.1 Datos personales 4.4.2 Número de personas en el hogar 4.4.3Número de hijos 4.4.4 Consumo de zumos 4.4.5 Compras zumos 4.4.6 Lugar de consumo 4.4.7 Lugar de compra del zumo 4.4.8 Quien realiza la compra 4.4.9 Cuando lo consume 4.4.10 Tamaño envase 4.4.11 Sabores de zumos 4.4.12 Gustos del zumo 4.4.13 Consumo con algún aditivo 4.4.14 Marcas preferentes 4.4.15 Textura del zumo

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4.5 Conclusión general 5. DAFO 6. Mercado meta 7. Objetivos 8. Estrategias 9. Posicionamiento 10. Política de Marketing Mix10.1 Producto 10.1.1 Marca 10.1.2 Logo 10.1.3 Envase y etiqueta 10.1.4 Gama de producto 10.2 Precio 10.3 Distribución 10.3.1 Supermercado 10.3.2 Hipermercado 10.3.3 Bares 10.3.4 Restaurantes 10.4 Comunicación 11. Estructura del departamento comercial 12. Cuenta de explotación provisional 12.1 Cuenta de explotación de hostelería 12.2 Cuenta de explotación de alimentación 13. Umbral de rentabilidad13.1 Umbral de rentabilidad de hostelería 13.2 Umbral de rentabilidad de alimentación 14. Planes de contingencia 15. Conclusiones

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20 de mayo de 20091. Introducción
Somos la empresa Vitamina-T, cuya fundación fue en el año 2007. Esta empresa se encuentra ubicada en el polígono industrial, Els Mollons, situado en Alaquas, provincia de Valencia. Hemos sido contratados por Zumovasa, una nueva empresa de zumos que quiere posicionarse en el mercado. Zumovasa nos pide que realicemos un plan de marketing para ayudarles a encontrar un nicho en elmercado, analizando su parte interna de la empresa y la parte externa del sector. Nos dedicaremos a ayudar a poner en marcha la comercialización y la fabricación del zumo para poder ofrecer mejor calidad, servicio y confianza a nuestros clientes. Debido a la gran competencia que existe hoy en día en este sector, vamos a añadirle una ventaja diferencial a cada uno de nuestros sabores exclusivos bajo elnombre de nuestra empresa. Nos ceñiremos a un número reducido de sabores que elegiremos a raíz de nuestra investigación, segmentando dichos sabores en tres grupos de edades de consumo. A cada segmento le añadiremos una vitamina determinada que ayude correctamente a la salud y al desarrollo del crecimiento de las personas.

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2.Análisis Externo
2.1 El Mercado Para iniciar nuestra investigación, tendremos en cuenta las siguientes variables: La tasa de natalidad, la obesidad en España y los hábitos del cuidado de la piel de los jóvenes. Estas variables nos ayudaran a decidir hacia donde lanzar nuestros productos y a determinar mejor nuestros objetivos. Antes de incidir en dichas variables haremos un análisis del mercado...