Fertuliza´ción en cafe

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TITULO: FERTILIZACIÓN EN CAFÉ

PROLOGO

La presente publicación fue elaborada con el objeto de dar respuesta a las frecuentes preguntas que técnicos y productores tienen al momento de emprender un programa de fertilización basado en el resultado del análisis de suelo. Con esta guía, el Gobierno Bolivariano, a través de la Corporación Petroquímica de Venezuela pone en sus manos informaciónpráctica y útil para tomar decisiones acertadas con respecto a los fertilizantes que debe aplicar a sus cafetos, en cuanto a dosis y momento oportuno, todo ello orientado al logro de óptimos rendimientos, en beneficio de la economía del caficultor, así como del ambiente. Aquí se encontrará información sobre las posibles condiciones de fertilidad que pueden presentarse en los suelos sujetos al cultivodel café y el manejo que debe realizarse dependiendo de la edad de las plantas. Igualmente se señalan algunas recomendaciones generales para el uso de los fertilizantes, en especial cuando se aplican en zonas de relieve muy inclinado donde las posibilidades de pérdidas de nutrientes son elevadas, lo cual va en detrimento de la nutrición del cultivo así como de la calidad de las tierras y aguas denuestras cuencas.

Caracterización de las Zonas cultivadas con Café en Venezuela.

Por lo general los suelos en las zonas cultivadas con Café en Venezuela se caracterizan por presentar:
• Fuerte pendiente.
• Acidez.
• Texturas medias a gruesas.
• Niveles muy variables en la disponibilidad de los distintos nutrientes.

Todos los suelos NO SON IGUALES ello conduce a lanecesidad de realizar un análisis de suelo a los fines de determinar la dosis adecuada de nutrientes a aplicar a cada cafeto así como la cantidad de enmienda cuando el caso así lo amerite.

La condición de pendiente alta se presta para la pérdida de nutrientes por escorrentía produciéndose un empobrecimiento del suelo así como posibles contaminaciones “ladera abajo” de allí que se recomiende lamicronivelación o microterraceo tal como se señala en la imagen, creando de esta manera un sitio apropiado para la colocación de la cal y luego del fertilizante, promoviendo la infiltración del agua, la absorción de los nutrientes e impidiendo las pérdidas de suelo y nutrientes por escorrentía. Esta terraza es conocida por muchos como poceta o platón, la cual debe ser lo más horizontal posible.Esto tiene numerosas ventajas pues en la medida en que el suelo conserve más la humedad, en esa medida el cafeto soportará mejor las condiciones de sequía propias del primer trimestre del año.

Lugar para la colocación de la imagen denominada Terraceo

Una vez que se tienen los resultados del análisis de suelo se procede a consultar en el menú de opciones presentadas a continuación, de donde seextraerá la recomendación de fertilización que se adecue a los resultados obtenidos.

Para el caso de cafetos al momento del trasplante.

En primer lugar se chequea el resultado del análisis de suelo practicado a los suelos de la finca, en caso de que el pH acuse un valor inferior a 5,5 se recomienda aplicar cal agrícola empleando para ello la siguiente información:

Café de 1 Año(Establecimiento)

Cuando el pH es menor a 4,5 Aplicar 120 gramos de Cal/hoyo
Cuando el pH es menor a 5,1 Aplicar 100 gramos de Cal/hoyo
Cuando el pH es menor a 5,5 Aplicar 40 gramos de Cal/hoyo

Seguidamente se chequea en los resultados del análisis los niveles reportados para el fósforo identificado con la letra P y del potasio identificado con la letra K. El nivel de estos nutrientescontenido en el suelo es reportado en los análisis de suelo como Muy Bajo, Bajo, Medio, Alto o Muy Alto. Según el nivel de ambos nutrientes se procede según las siguientes opciones:

• Si el Fósforo está Muy Bajo o Bajo y si el Potasio está Bajo:
Aplicar Fosfato Diamónico a razón de 90 gramos por planta.
A los 150 días después del trasplante se deberá aplicar Urea a razón de 10...
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