V Heuristica De Alcoholes Y Fenoles

Compuestos OrganicosPruebasQuímicas | ETANOL | ISO-PROPANOL | 2-BUTANOL | TER-BUTANOL | FENOL | ALCOHOL BENCÍLICO |
| OH | OH | OH | OH | OH | CH2OH |
Reacciónde oxidación | | | | | | |
Ensayo con ácido nitrocrómico | | | | | | |
Ensayo de Lucas | | | | | | |
Reacción de Xantato | | | | | | |
Reacción con sodio | | | | | | |
Compuestos OrganicosruebasQuímicas | ETANOL | 2-BUTANOL | FENOL | ALCOHOL BENCÍLICO | RESOCINOL | ALFA- NAFTOL |
| OH | OH |OH | CH2OH | | OH |
Ensayo con cloruro férrico | | | | | | |
Ensayo con agua de bromo | | | | | | |
TEORIA
TEORIA
BIBLIOGRAFIA
ENLACE PARA VISUALIZAR APLICACIONES DE LOS XANTATOS http://www.renasa.com.pe/xantatos.htm
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Tabla 2.Ensayos para la diferenciación entre alcoholes y fenoles.
Tabla 2. Ensayos para la diferenciación entre alcoholes y fenoles.
Tabla 1. Ensayos para la diferenciación entre alcoholes primarios, secundarios y terciarios.

Tabla 1. Ensayos para la diferenciación entre alcoholes primarios, secundarios y terciarios.

PREGUNTAR PARA ORIENTAR EL ANALISIS DE RESULTADOS
Compare en cada tabla losresultados obtenidos con los compuestos analizados en cada ensayo y establezca claramente el tipo de reacción y su relación con la estructura química.
Analice si los resultados obtenidos están de acuerdo con lo esperado en cada caso.
Escriba las reacciones que ocurrieron en cada caso.
¿Cuales reacciones utilizaría como reconocimiento y diferenciación entre un alcohol y un fenol? Escríbalas.
¿Quéreacciones utilizaría para diferenciar un alcohol terciario de una primario?. Escríbalas
Consulte para el etanol, metanol, susfuentes, importancia biológica y aplicación industrial.
Consulte cómo se explica la alta toxicidad del Metanol frente al Etanol, siendo ambos alcoholes, que sólo se diferencian en un átomo de carbono.
Consulte las dosis de Metanol que causan en humanos ceguera y muertepor ingestión.
PREGUNTAR PARA ORIENTAR EL ANALISIS DE RESULTADOS
Compare en cada tabla los resultados obtenidos con los compuestos analizados en cada ensayo y establezca claramente el tipo de reacción y su relación con la estructura química.
Analice si los resultados obtenidos están de acuerdo con lo esperado en cada caso.
Escriba las reacciones que ocurrieron en cada caso.
¿Cuales reaccionesutilizaría como reconocimiento y diferenciación entre un alcohol y un fenol? Escríbalas.
¿Qué reacciones utilizaría para diferenciar un alcohol terciario de una primario?. Escríbalas
Consulte para el etanol, metanol, susfuentes, importancia biológica y aplicación industrial.
Consulte cómo se explica la alta toxicidad del Metanol frente al Etanol, siendo ambos alcoholes, que sólo se diferencianen un átomo de carbono.
Consulte las dosis de Metanol que causan en humanos ceguera y muerte por ingestión.
ACONTECIMIENTOS
Reacción de oxidación: En cuatro tubos de ensayo coloque 1 ml de solución al 1 % de K2Cr207 y agregue a cada uno 3 gotas de ácido sulfúrico concentrado. Al primer tubo agregue 3 gotas de alcohol etílico; al segundo, adiciones 3 gotas de 2 butanol; al tercero , 3 gotas deter-butanol y al cuarto 3 gotas de solución de fenol. Agite y caliente suavemente a la llama directa cada uno de los tubos. Observe los cambios de color.
Ensayo con ácido nitrocrómico: Coloque 2 ml de ácido nítrico 7.5 N en un tubo de ensayo. Agregue dos gotas de K2Cr207 al 5 %. Adicione luego, 10 gotas de solución acuosa al 10 % de n-propanol. El desarrollo de una coloración azul se considera...