Ácidos y Bases
Tecnológico de Monterrey
Campus Cuernavaca
Práctica:
Tabla periódica y Nomenclatura (Ácidos y Bases)
Materia: Laboratorio de Química
Profesora: Dra. Martha LiliaDomínguez Patiño
Alumna:
Valeria Hernández Hernández 1125139
01 de Octubre del 2008
Resumen
La existencia de ácidos y bases se conoce desde antiguo, cuando su diferenciación se efectuaba porel nada recomendable procedimiento de comprobar su sabor: los ácidos suelen ser agrios mientras que las bases presentan apariencia jabonosa. La primitiva definición de Arrhenius señalaba que ácido estoda sustancia que en disolución acuosa se ioniza para dar iones H+ (protones) mientras que base es toda sustancia que en disolución acuosa se ioniza para dar lugar a iones OH". Sin embargo, estadefinición es muy escueta, y sólo puede aplicarse a un número muy pequeño de sustancias. El carácter ácido o básico no está únicamente unido a la existencia de protones e hidroxilos.
Los ácidos y lasbases son dos tipos de compuestos químicos que presentan características opuestas.
Los ácidos tienen sabor agrio, colorean de rojo el tornasol (tinte rosa que se obtiene de determinados líquenes) yreaccionan con ciertos metales desprendiendo hidrógeno.
Las bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso.
Los indicadores son colorantes orgánicos, quecambian de color dependiendo si se encuentran en presencia de una sustancia ácida, o básica. Algunos de los más usados son el indicador universal de pH, la fenolftaleína y el rojo de metilo.
El primeroindicador en ser sintetizado fue la fenolftaleína, conseguida por Baeyer condensando el anhídrido del ácido ftálico (ortobencenodicarboxílico), con fenol, en 1871.
Objetivo
Comprobar elcomportamiento de los ácidos y las bases de algunos compuestos, mediante la utilización de indicadores.
Método Experimental
Para esta práctica el material que se utilizo fue:
Microplaca
Goteros
Pipetas...
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