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Rev. Sociedad&Equidad Nº 1, Enero de 2011.

Trabajo agrícola de Temporada y su
impacto en la Salud
Nombre:
Universidad:
Ciudad:
País:
Correo:

Angie Mendoza
Andrés Donoso
Universidad de Chile
Universidad de Sao Paulo
Santiago
Sao Paulo
Chile
Brasil
amendozaar@gmail.com
andonoso@usp.br

Resumen:
El siguiente artículo caracteriza y busca describir al sector agrícola de temporada en el contexto
dela globalización siguiendo el enfoque de género en Chile. Se realiza un recorrido histórico de
las condiciones laborales del trabajo de temporada agrícola y cómo estas afectan la salud de las
trabajadoras. Además en el texto se muestra cómo el trabajo asalariado agrícola de temporada
profundiza la división sexual del trabajo marcada por las labores que realizan en el campo,
produciendo unafeminización del trabajo en este sector. La producción a gran escala de la fruta
de exportación ha generado muchos cambios en la modernización del campo, se prioriza el
monocultivo y un mercado más competitivo, lo cual se refleja en las ganancias de los empresarios
agroexportadores. Sin embargo estas ganancias no se condicen con las precarias condiciones
laborales que viven hombres y mujeres que trabajanen este sector productivo, donde sus
problemas de salud se reflejan luego de 20 años de trabajo. Los problemas de salud mental que
acarrea el ciclo de la fruta y la estacionalidad son algunos factores que inciden en la vida de
mujeres asalariadas agrícolas.
Palabras claves:
Temporada Agrícola; Flexibilidad Laboral; Globalización; Condiciones Laborales; Salud de las
Trabajadoras; Enfoque deGénero.
Abstract:
This article characterizes and seeks to describe the seasonal agricultural sector in context of
globalization following a gender perspective in Chile. A historical overview of the working
conditions of seasonal agricultural work and how the health workers is affected by that conditions
is analyzed in the text. In addition the text shows how seasonal agricultural wage labor increasesocial division work producing a feminization of labor in this sector. The large-scale production of
export fruit has produced a lot of changes in the modernization of the country, monoculture and
competitive market are prioritized and this is reflected in the profits of the agro-export business
men. But gains are not consistent with the precarious living working men and women in the

Rev.Sociedad&Equidad Nº 1, Enero de 2011. Pp. 1-8

productive sector where health problems are reflected after 20 years of work. Mental health
problems brought about by the cycle of seasonal fruit are some factors that affect the lives of
women employed in agriculture.
Key Words:
Agricultural Season; Labor Flexibility; Globalization; Working Conditions; Health of Workers;
Gender.

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Introducción
El mercado del trabajo y su feminización, así como la división sexual del trabajo en las
empresas frutícolas de exportación, dan respuesta al nuevo escenario en el cual se desenvuelven
las mujeres, en donde la flexibilización laboral se entremezcla con la precariedad del mismo
generando nuevas problemáticas de salud laboral que exigen ser consideradas.
Laprofundización del capitalismo y el modelo de “ventajas comparativas” en la agricultura chilena
ha derivado en un gran crecimiento de la agricultura de exportación. Como parte de este proceso,
se ha incrementado fuertemente la mano de obra femenina, lo que significa que las mujeres han
pasado a formar parte importante, mayoritario inclusive, del mercado de trabajo agrícola y
frutícolaparticularmente.
Paralelamente, su inserción flexible en la cadena productiva ha sido acompañada por una mayor
integración económica en la agroindustria, por un aumento de insumos químicos, por la
profundización de los fenómenos de especialización regional y del monocultivo, por el aumento
vertiginoso de las exportaciones de fruta, especialmente de uva de mesa, y de sus productos
asociados, como el vino. Todos...