agroindustria

ALQUENOS
Los alquenos u olefinas son hidrocarburos que se caracterizan por tener al
menos un doble enlace entre 2 átomos de carbono. Los alquenosque poseen
un solo doble enlace tienen fórmula general CnH2n.
Se nombran igual que los alcanos, pero con la terminación -eno.

Cuando el compuestotiene 4 ó más átomos de carbono, como el buteno,
existe la posibilidad de ubicar al doble enlace en más de una posición.

* La cadena principal es lacadena más larga que contenga el doble enlace y
se la nombra con el prefijo que indica el número de átomos de carbono y el
sufijo eno.
* Se empiezaa contar por el extremo más cercano a un doble enlace y se
indica con un número su posición.
* Si hay cadenas laterales se indican los nombres delas mismas y sus
posiciones con un número localizador.
* Si hay más de un doble enlace se emplean las terminaciones dieno, trieno,
etc., y se indicansus posiciones.

Grupos alquenilo
Dos importantes grupos alquenilo son el vinilo y el alilo

R: a) 3,4-dietil-5-metil-1-hexeno;b) 2,4-hexadienoALQUINOS
Los alquinos son hidrocarburos no saturados que presentan un triple enlace
entre dos átomos de carbono. Los que tienen sólo un tripleenlace poseen
fórmula general CnH2n-2.
Para nombrarlos se utilizan las mismas reglas que para los alquenos, pero la
terminación es -ino.

Losalquinos con más de 4 átomos de carbono presentan isomería de posición

R: a) 4,5,5-trimetil-2-hexino; b) 2,6-dimetil-3-heptino

jose de la rosa