alcoholes primarios


Alcoholes primarios, secundarios y terciarios [editar]Alcohol primario: los alcoholes primarios reaccionan muy lentamente. Como no pueden formar carbocationes, el alcohol primario activado permanece en solución hasta que es atacado por el ión cloruro. Con un alcohol primario, la reacción puede tomar desde treinta minutos hasta varios días. 
Alcohol secundario: los alcoholes secundarios tardanmenos tiempo, entre 5 y 20 minutos, porque los carbocationes secundarios son menos estables que los terciarios. 
Alcohol terciario: los alcoholes terciarios reaccionan casi instantáneamente, porque forman carbocationes terciarios relativamente estables. 
Oxidación de alcoholes [editar]Alcohol primario: se utiliza la Piridina (Py) para detener la reacción en el aldehído Cr03 / H+ se denominareactivo de Jones, y se obtiene un ácido carboxílico 
Alcohol secundario: se obtiene una cetona + agua 
Alcohol terciario: si bien se resisten a ser oxidados con oxidantes suaves, si se utiliza uno enérgico como lo es el permanganato de potasio, los alcoholes terciarios se oxidan dando como productos una cetona con un número menos de átomos de carbono, y se libera metano.
Los alcoholes pueden serprimarios, secundarios o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo. Es decir, si si al átomo de carbono que lleva el ion OH- se le sustituye "un átomo de hidrógeno", se dice que el alcohol es primario, si se le sustituyen " dos átomos de hidrógeno" se trata de un alcohol secundario y si se lesustituyen " tres átomos de hidrógeno" se trata de un alcohol terciario. ( el correspondiente carbono en el cual va colocado el grupo OH- se llama " carbón primario", "secundario " o " terciario" , según el número de hidrógenos sustituidos y de allí la clasificación del alcohol). Ejemplos: 

R-OH alcohol primario 


R-CH-R 
I alcohol secundario 
OH 




R 
I 
R-C-R alcohol terciario. 
I OH 


Otros ejemplos : 


PRIMARIOS: 
1. CH3CH2CH2OH PROPANOL 
2. CH3CH2CH2CH2CH2OH PENTANOL. 


SECUNDARIOS: 

1. CH3-CH(0H)CH2-CH3 2- PROPANOL 
2. CH3 CH2CH2CH(OH)CH3 4-PENTANOL. 

TERCIARIOS: 


1. CH3-C(CH3)(OH)CH3 alcohol 2-metilpropanol. 
2. CH3-CH2CH2C(CH3)(OH)CH2CH3 4- metilpentanol.
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo HYPERLINK"http://es.wikipedia.org/wiki/Grupo_funcional"funcionalcarbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno.1 Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano,hexanona; heptano, heptanona; etc). También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo prioritario, se utiliza el prefijooxo- (ejemplo: 2-oxopropanal).
El grupo funcional carbonilo consiste en un átomo de carbono unido con undoble HYPERLINK "http://es.wikipedia.org/wiki/Doble_enlace" enlace covalente a unátomo de oxígeno.
El tener dos radicales orgánicos unidos al grupo carbonilo, es lo que lo diferencia de los ácidos carboxílicos, aldehídos, ésteres. El doble enlace con el oxígeno, es lo que lo diferencia de los alcoholes y éteres. Las cetonas suelen ser menos reactivas que los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de electrones por efecto inductivo.Cetonas alifáticas[editar]
Resultan de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo R son iguales la cetona se denomina simétrica, de lo contrario será asimétrica, siempre y cuando exista un átomo covalente con otro.
Isomería
Las cetonas son isómeros de los aldehídos de igual número de carbono.
Las cetonas de más de cuatro carbonos presentan isomería de posición. (En casos...