Aminoacidos (Usos Y Propiedades)

AMINOACIDOS
Tirosina
La tirosina es un aminoácido aromático neutro, al igual que el triptófano y la fenilalanina. Fue descubierto por el químico alemán Justus Von Liebig a partir de la proteína caseína. Es precursor de ciertos neurotransmisores, de las hormonas tiroideas y de las melaninas. Se le considera un aminoácido no esencial ya que su síntesis se produce a partir de la hidroxilación deotro aminoácido, la fenilalanina.
Es precursor de importantes neurotransmisores como dopamina, norepinefrina, epinefrina y L-dopa, que regulan diversas funciones dependientes de tirosina como la seguridad, el humor o la función mental, la respuesta sexual y el estrés. Importante componente de hormonas producidas por la tiroides, vitales para la gestión del metabolismo. Es también necesaria para laformación de melanina, pigmento oscuro que protege de los efectos dañinos de la luz ultravioleta.
Funciones que desempeña: Estas son algunas de las funciones que la tirosina, realiza en el organismo:
* Está relacionado con la síntesis de neurotransmisores, presentes en multitud de funciones bioquímicas.
* Es precursor de la adrenalina y la dopamina, una sustancia íntimamente relacionadacon los estados de humor, suprime el apetito y ayuda a reducir la grasa corporal.
* Junto al yodo, es necesaria para la fabricación de hormonas tiroideas.
* Es indispensable para la síntesis de la melanina, pigmento responsable del color del pelo y la piel.
* Participa en las funciones de las glándulas suprarrenales, tiroides y la pituitaria.
* Estimula la agudeza mental.
*Potencia la actividad cerebral.
* Potencia la concentración mental.
* Potencia el rendimiento muscular.
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Su déficit puede provocar: Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos, estos son algunos de ellos:
* Alteraciones en la pigmentación de la piel.
* Alteraciones del tiroides.
* Alteraciones en los cambios de humor y conducta.
* Alcaptonuria.
*Albinismo.
* Estados de depresión y ansiedad.
* Mayor predisposición a padecer estrés.
Precauciones y Datos a tener en cuenta:
* Las personas con afecciones hepáticas o renales no deben ingerir grandes cantidades de aminoácidos sin las recomendaciones de un profesional de la medicina.
* Potencia los efectos inducidos por cafeína o guaraná.
* Se desaconseja su empleo como ayuda paradejar de comer, si se toman hormonas tiroideas o fármacos inhibidores de la MAO (monoaminaoxidasa) o en caso de melanoma maligno.
* Los anticonceptivos orales pueden disminuir la cantidad de tirosina en el organismo, por lo que puede ser necesario suplementar tirosina.
* Para hacer frente a los trastornos de apetito compulsivo, anorexia y bulimia, desde la psicoenergética ortomolecular seaconseja usar diversos complementos (vitaminas del grupo B, minerales y oligoelementos, picolinato de cromo, prebióticos, onagra, antioxidantes,…) entre ellos, y por no tener efectos secundarios en sí mismos, los aminoácidos glutamina, fenilalanina y tirosina.
* La vitamina B6, ácido fólico y cobre, son totalmente necesarios para convertir L-tirosina en neurotransmisores.

Alimentos ricos enTirosina:
Estos son algunos de ellos:
Origen animal: Carnes. Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal: Vegetales. Legumbres. Acelgas. Arroz integral. Semillas. Cereales integrales. Manzanas. Espárragos. Aguacates. Zanahorias. Lechuga romana. Espinacas. Productos de soja. Sandia. Pepino. Perejil. Berros. Almendras.
Otros: Mantequilla de almendras. Almendras. Manteca de maní.

FenilalaninaLa fenilalanina es un aminoácido esencial aromático neutro, al igual que la tirosina y el triptófano. Es parte también de muchos psicoactivos.
Se ha visto que la fenilalanina tiene la habilidad de bloquear ciertas enzimas, las encefalinasas en el sistema nervioso central, que normalmente se encargan de degradar las hormonas naturales parecidas a la morfina. Estas hormonas se llaman endorfinas...