El Olfato
Páginas: 2 (356 palabras)
Publicado: 24 de mayo de 2015
El Olfato
• ¿Qué es?
• ¿Cómo identificamos el olor?
• Diferencias con los animales
• Enfermedades
• Relación con el sentido del gusto
¿Qué es?
El olfato es quizás el sentido menos apreciado.Esta encargado de
detectar y procesar los olores.
Por medio de este sentido percibimos los olores que nos ayudan a
identificar los cuerpos, objetos y sustancias a nuestro alrededor.
Es el mássensible de todos nuestros sentidos: unas cuantas moléculas,
bastan para estimular las células olfativas.
¿Cómo identificamos el
olor?
Los objetos olorosos liberan a la atmosfera pequeñas moléculasque
percibimos al inhalar.
De tras de las fosas de la nariz está el epíteto olfativo, el cual está
formado por células nerviosas cubiertas de finísimos pelitos, llamados
cilios.
Cuandopercibimos un olor, los cilios son estimulados y comienza un
proceso de señales nerviosas que llegaran al nervio olfativo, que las
transmitirá al bulbo olfativo y por medio de microorificios llegan alcerebro que identifica que olor estamos percibiendo.
La información llega primero al sistema límbico y al hipotálamo. Más
tarde alcanza nuestra corteza cerebral y se hace consiente.
Partes Diferencias con los animales
En el hombre, el olfato está menos desarrollado que en muchos
animales.
El hombre posee un promedio de 5 millones de células olfativas dentro
de su nariz y los perros unpromedio de ¡220 millones de células
olfativas!
El olfato del perro alcanza un área de 150 centímetros cuadrados; en el
hombre esa área es de 5 centímetros cuadrados.
Enfermedades
Anosmia:Incapacidad para oler y así de detectar olores.
Hiposmia: Disminución en la capacidad de oler.
Hiperosmia: Aumento exagerado a la sensibilidad de olores.
Parosmia: Hace que las personasinterpretan mal olor, por ejemplo
detectan un olor agradable y piensan que es desagradable.
Fantosmia: Las personas creen que huelen un olor pero en realidad no
existe.
Sinusitis: Ocurre cuando la...
• ¿Qué es?
• ¿Cómo identificamos el olor?
• Diferencias con los animales
• Enfermedades
• Relación con el sentido del gusto
¿Qué es?
El olfato es quizás el sentido menos apreciado.Esta encargado de
detectar y procesar los olores.
Por medio de este sentido percibimos los olores que nos ayudan a
identificar los cuerpos, objetos y sustancias a nuestro alrededor.
Es el mássensible de todos nuestros sentidos: unas cuantas moléculas,
bastan para estimular las células olfativas.
¿Cómo identificamos el
olor?
Los objetos olorosos liberan a la atmosfera pequeñas moléculasque
percibimos al inhalar.
De tras de las fosas de la nariz está el epíteto olfativo, el cual está
formado por células nerviosas cubiertas de finísimos pelitos, llamados
cilios.
Cuandopercibimos un olor, los cilios son estimulados y comienza un
proceso de señales nerviosas que llegaran al nervio olfativo, que las
transmitirá al bulbo olfativo y por medio de microorificios llegan alcerebro que identifica que olor estamos percibiendo.
La información llega primero al sistema límbico y al hipotálamo. Más
tarde alcanza nuestra corteza cerebral y se hace consiente.
Partes Diferencias con los animales
En el hombre, el olfato está menos desarrollado que en muchos
animales.
El hombre posee un promedio de 5 millones de células olfativas dentro
de su nariz y los perros unpromedio de ¡220 millones de células
olfativas!
El olfato del perro alcanza un área de 150 centímetros cuadrados; en el
hombre esa área es de 5 centímetros cuadrados.
Enfermedades
Anosmia:Incapacidad para oler y así de detectar olores.
Hiposmia: Disminución en la capacidad de oler.
Hiperosmia: Aumento exagerado a la sensibilidad de olores.
Parosmia: Hace que las personasinterpretan mal olor, por ejemplo
detectan un olor agradable y piensan que es desagradable.
Fantosmia: Las personas creen que huelen un olor pero en realidad no
existe.
Sinusitis: Ocurre cuando la...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.