harina de platano

Páginas: 6 (1484 palabras) Publicado: 9 de febrero de 2015
Seguridad alimentaria para pequeños
productores de base campesina
indígena.
Conversatorio sobre Desarrollo rural
20/11/2014

Ajuste Estructural Neoliberal (1985).
• Estado Anti Campesino.
• Libre importación alimentos.
• Economía abierta.
• Disminuye capacidad del campo para dar empleo a población rural.

• Empobrecimiento rural generalizado.
• Campesinos diversifican formas desubsistencia.
• Creciente desagriculturización y descampesinización:
• migraciones, remesas, precarización laboral, actividades rurales no agrícolas,

multiresidencia,
• Tendencia envejecimiento y feminización población rural.

Crisis alimentaria mundial
• Rápido crecimiento población.
• Transición nutricional (carnes).
• Presiones energéticas.
• Escasez de tierras y agua.
• Cambioclimático.

• Cambios laborales, migraciones, remesas.
• Nuevos protagonistas: Cultivos Flex Crops (FFFF),

materias primas agrícolas y agronegocio.

Cambios recientes en la estructura agrícola nacional

Tipo de Cultivos
Cereales
Estimulantes
Frutales
Hortalizas
Oleaginosas e Industriales
Tubérculos y Raíces
Forrajes
TOTAL

1984
594,720
29,480
58,426
56,973
114,032
174,98166,223
1,094,835

2013
1,030,123
46,847
112,929
152,345
1,648,374
221,895
101,345
3,313,858

Diferencia Diferencia
Absoluta Porcentual
435,403
73
17,367
59
54,503
93
95,372
167
1,534,342
1346
46,914
27
35,122
53
2,219,023
203

Desafío

Producir más comida con menos tierra,
energía, agua y bosques,
más accesible a la población,
generando más empleo
y con prácticassostenibles ambientalmente.

Problemas pendientes
Acaparamiento de la tierra productiva.
2. Degradación de suelos.
3. Fragmentación unidades productivas.
4. Escasa investigación y extensión agropecuaria.
5. Baja cobertura crediticia rural.
6. Baja cobertura sistemas de riego.
7. Malos sistemas transporte y comunicación.
8. Escasez y alto costo fertilizantes.
9. Débiles políticasmejoramiento semillas.
10. Inestabilidad precios e ingresos.
11. Incipiente procesamiento agroindustrial.
12. OMC, TLC, oligopolios, monopolios, dumpings y
gigantescos subsidios en países ricos.
1.

Última década (2006-2014):
Significativas inversiones rurales.
• Se han incorporado 70 mil nuevas hectáreas al riego.

• La superficie regada es de 330 mil hectáreas al 2014.
• Se habríainvertido 1.128 millones de dólares en manejo de

cuencas.
• Los últimos 3 años se habría invertido 357 millones de dólares
en el Programa Mi Agua.
• Se ha distribuido 3.500 tractores y equipos por valor de 60
millones de dólares.
• Se habría duplicado la población rural con acceso a luz
eléctrica (del 33% al 61%).

Aumentan el bienestar y la cantidad de
alimentos consumidos en el campo.
•La población rural en extrema pobreza habría disminuido

del 63% al 41% entre 2005 y 2013.
• Aumentan el bienestar y la cantidad de alimentos

consumidos en el campo.
• Pero…a pesar de tan significativa inversión, la agricultura

familiar permanece estancada.

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

Cultivos familiares

2001

2000

19991998

1997

1996

1995

1994

1993

1992

1991

1990

Millones TM

Producción Agrícola TM
14

Cultivos Industriales

12

10

8

6

4

2

Política macroeconómica:
• Libre importación, dólar barato y subsidios al consumo de

alimentos, conspiran contra agricultura familiar.
• Estimula importaciones y contrabando.
• Desalienta producción interna. Especialización y diferenciación.
Nueva tipología:
• Productores de subsistencia o campesinos a medio tiempo.
• Productores especializados de mercancías simples.
• Productores de commodities para exportación.
• Indígenas de tierras bajas.

Proceso simultáneo y contradictorio:
Descampesinización:
• subsistencia
• pauperización
• empobrecimiento
• migración
• campesinos a medio tiempo...
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