Los coloides y el efecto Tyndall
Los coloides, también conocidos como solución coloidal, son sustancias formadas por dos tipos de materiales en diferente fase, generalmente uno de ellos se encuentra en un estado líquido yotro en un estado sólido pero granulado, que se ve disperso en el otro.
Representan una etapa intermedia entre las soluciones y las suspensiones, la diferencia entre éstos es que las partículascoloidales son más grandes que las que existen en una suspensión y no se diluyen para formar una mezcla.
Los materiales que forman un coloide reciben el nombre de fase dispersora, que representa almaterial que se encuentra en mayor cantidad y fase dispersa que es el otro.
Los coloides se pueden formar por dispersión o por condensación. En la primer forma, se toman pedazos grandes de material y sereducen mediante el batido o la agitación; en la segunda el que se encuentra disperso se condensa para formar el sistema coloidal como es el caso de las nubles.
10 ejemplos de coloides:
1. Pintura
2.Gelatina
3. Leche
4. Mayonesa
5. Queso
6. Mantequilla
7. La crema batida
8. Los tejidos vivos
9. Lubricantes
10. Espuma para afeitarse
Efecto Tyndall
¿Qué es?
Es el fenómeno que ayudaa través de la dispersión de la luz a determinar si una mezcla homogénea es realmente una solución o sistema coloide.
El efecto Tyndall se observa claramente cuando se usan los faros de unautomóvi
en la niebla o cuando entra luz solar en una habitación con polvo, y también es el responsable de la turbidez que presenta una emulsión de dos líquidos transparentes como son el agua y el aceite deoliva. El científico irlandés John Tyndall estudió el efecto que lleva su apellido en 1869.
¿Cómo funciona?
Las soluciones verdaderas no dejan pasar la luz debido a que sus partículas están muyunidas
Los coloides: Los rayos de la luz es visualizado gracias a las partículas coloides, convertidas en centros emisores de luz.
CONCLUSION
Cuando un rayo de luz que atraviesa un líquido con...
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