Plan de Marketing Cerveza

Trajabo de Marketing



INTRODUCCION


ÍNDICE
CAPÍTULO I
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
1. Sobre la empresa
1.1. Síntesis histórica de la empresa
1.2. Síntesis de sus productos o servicios
1.3. Imagen corporativa y de marca

2. Sobre el producto o servicio
2.1. Producto o servicio: ¿Qué es? ¿Cómo es? ¿Para qué sirve?
2.2. Precio
2.3. Plaza o Distribución
2.4 Ciclo de Vida2.5. Planteamiento y definición de la situación comercial

3. El Usuario – Consumidor actual
3.1 Perfil demográfico
3.2 Perfil psicográfico
3.3 Papel en la compra/uso o comportamiento
3.4 Posicionamiento actual

4. Sobre el mercado
4.1 Mercado actual
4.2 Participación de mercado
4.3 Competencia
4.4 Tendencias del mercado
4.5 Análisis de nuestro producto frente a lacompetencia.
4.6 Conclusiones finales y diagnóstico

II. OBJETIVOS DE MARKETING (o metas a lograr)
· Objetivos Corporativos y/o de Producto
· Objetivos Comerciales:

III. ESTRATEGIA DE MARKETING

IV. CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO

- Referencias




CAPÍTULO I
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

1. Sobre la empresa:

1.1. Síntesis histórica de la empresa; cómo nació y su posterior desarrollo.Nuestra Historia
El Grupo Cervecero Backus & Johnston tiene como actividad económica principal, la elaboración, envasado, venta, distribución y toda clase de negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas. Está organizado corporativamente, conformado por veintisiete empresas, que siguen los criterios de integración vertical y horizontal, lo que lepermite auto proveerse de insumos y servicios

1879:
El origen de Backus El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los señores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan una fábrica de hielo en el tradicional distrito del Rímac, la cual, se convierte en 1879 en Backus & Johnston Brewery Ltd. En 1890 traspasaron la firma a una sociedad conformada enLondres.

1954:
Backus & Johnston Brewery Ltd. es adquirida por empresarios peruanos Liderados por Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston S.A., estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y accionariado difundido.

1993:
Inauguración Planta de Ate Esta importante inversión permitió contar con la capacidad instalada necesariapara la expansión del mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más modernas de América.

1994:
Se adquiere Compañía Nacional de Cerveza S.A. Adquiere el 62% de las acciones comunes de la Compañía Nacional de Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo, además de ingresar al mercado de aguas y gaseosas del país.

1996:
Creación de Unión de Cervecerías Peruanas Backusy Jhonston S.A.A. Con una visión de futuro y buscando aprovechar las sinergias en el negocio cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecería Backus y Johnston S.A., Compañía Nacional de Cerveza S.A., Cervecería del Norte S.A. y Sociedad Cervecera de Trujillo S.A. deciden fusionar las empresas mediante la incorporación de todas ellas en Backus la que modifica su denominación creando a Unión deCervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., la empresa cervecera más importante del Perú.


2000:
Se adquiere Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A. En el año 2000, Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A.(Cervesur) pasa a formar parte del Grupo Backus, con el objetivo de consolidar una compañía capaz de competir efectivamente en un entorno globalizado.

2002:
El Grupo EmpresarialBavaria ingresa al accionariado de Backus Fortaleciéndonos al convertirla en parte de una importante transnacional americana. Se inicia un proceso de la desinversión en sectores que no constituye el “corebusiness” con la finalidad de consolidar el negocio cervecero y de bebidas, con miras a una mayor competitividad.

2005:
SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria Con la fusión del Grupo...