Seis sombreros

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas


Integrantes: Cortesano Olivarez María
Ferrer ChávezMartin
Nolasco Leaños José Luis
Rojas Pérez Paola
Valencia Piña Carlos Manuel


Practica No. 3 PROCESOS EN LA INDUSTRIA FARMACEUTICA
“ELABORACION DE LA ASPIRINA”

Carrera: Licenciatura en Administración IndustrialProfesora: Graciela Muñoz Pérez

Materia: Aplicación de Procesos Industriales II

Secuencia: 3AM11
Í N D I C E

I. Objetivo General………………………………………………………

II. Resumen…………………..……………………………………………

III. Representación de las reacciones químicas………………………

IV. Desarrollo de la experimentación …………………………………

V. Cálculos…..………………………………………………………

VI. Diagrama de producción deaspirina

VII. Cuestionario……………………………………………………….

VIII. Conclusiones y Observaciones………………………………...

IX. Bibliografía…………………………………………………………..

1) Objetivos:

* El objetivo principal de esta práctica es la obtención de Acido Acetil Salicílico (AAS) llamado por la industria farmacéutica como aspirina.

* Otro objetivo importante es la identificación de ciertosfactores en la fabricación de este producto (ASPIRINA).

* También experimentamos en el proceso de obtención de aspirina usando esencialmente las siguientes sustancias: el Ácido Salicílico (C7H6O3), Anhídrido Acético (C4H6O3), Ácido Sulfúrico concentrado (H2SO4), Agua destilada. Se monto el equipo necesario para cada operación y proceso unitario.

* Manejo correcto y el uso adecuado delas recomendaciones para el trato y traslado de las sustancias empleadas.

2) RESUMEN

Efectuamos un procedimiento con diversos pasos para poder observar algunos aspectos necesarios e importantes para la obtención de la aspirina.
Este procedimiento se realizo para conocer y tener una idea sobre los elementos que son necesarios para la elaboración de un producto industrial.
Paracatalizar la reacción usamos pequeñas cantidades de ácido sulfúrico y ocasionalmente ácido fosfórico.
El ácido acetil salicílico o AAS (C9H8O4) es un fármaco de la familia de los salicilatos, usado frecuentemente como antiinflamatorio, analgésico, para el alivio del dolor leve y moderado, antipirético para reducir la fiebre y antiagregante plaquetario indicado para personas con alto riesgo decoagulación sanguínea,[1] principalmente individuos que ya han tenido un infarto agudo de miocardio.[2] [3]
Los efectos adversos de la aspirina son principalmente gastrointestinales, es decir, úlceras gástricas y sangrado estomacal.
El ácido salicílico o salicilato, producto metabólico de la aspirina, es un ácido orgánico simple con un pKa de 3,0. La aspirina, por su parte, tiene un pKa de 3,5 a25 °C.[18] Tanto la aspirina como el salicilato sódico son igualmente efectivos como antiinflamatorios, aunque la aspirina tiende a ser más eficaz como analgésico.[14]
La reacción química de la síntesis de la aspirina se considera una esterificación. El ácido salicílico es tratado con anhídrido acético, un compuesto derivado de un ácido, lo que hace que el grupo alcohol del salicilato se convierta en ungrupo acetilo (salicilato-OH → salicilato-OCOCH3). Este proceso produce aspirina y ácido acético, el cual se considera un subproducto de la reacción.[]

3) REPRESENTACION DE LAS REACCIONES QUIMICAS
Ácido sulfúrico
H2 SO4
Ácido Salicílico + Anhídrido Acético...