Acido Citrico

HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD ACIDO CITRICO
ROTULO NFPA ROTULOS UN

Fecha Revisión: 24/04/06

IDENTIFICACION
Sinónimos: Acido 2- hidroxi-1, 2, 3-propanotricarboxílico; 1, 2, 3 Acido propanetricarboxilico; Acido beta hidroxitricarboxilico; Acido beta-hidroxitricarbalílico; Hidrocerol. C6H8O7 Cristales de 99 % pureza mínima o en solución concentrada

Fórmula: Composición: Número Interno:Número CAS: 72-92-9 Número UN: N.R. Clases UN: Usos: Usado ampliamente como aditivo en muchos productos alimenticios (bebidas gaseosas, productos lácteos procesados, bebidas de frutas, compotas, mermeladas, gelatinas, conservas y jaleas de frutas). También en brillametales y preparaciones farmacéuticas; en limpieza; en detergentes líquidos; en galvanoplastia; en fabricación de resinas alquídicas yplásticos

EFECTOS PARA LA SALUD
Límites de exposición ocupacional: TWA: N.R. STEL: N.R. TECHO (C): N.R. IPVS: N.R. Inhalación: Irritación del tracto respiratorio, tos, estornudos y dificultad respiratoria Ingestión: Irritación de la boca y tracto digestivo. Más de 10 gramos pueden causar dolor de estómago y vómito Piel: Irritación Ojos: Irritación y destrucción de los tejidos. Se puede producir dañosevero de la córnea resultando en pérdida de la visión Efectos Crónicos: El contacto continuo y prolongado puede producir dermatitis. Por ingestión crónica o de grandes dosis produce erosión dental e irritación del sistema digestivo. El ácido cítrico no se acumula en el cuerpo
ACIDO CITRICO QUIMICA TECNIA LTDA

PRIMEROS AUXILIOS
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrarrespiración artificial. Si respira con dificultad suministrar oxígeno. Mantener la víctima abrigada y en reposo. Buscar atención médica inmediatamente Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante agua. No inducir el vómito. Buscar atención médica inmediatamente Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con abundante agua y jabón, mínimo durante 15minutos. Si la irritación persiste repetir el lavado. Buscar atención médica inmediatamente Lavar con abundante agua durante 30 minutos sin interrupción levantando y separándo los párpados ocasionalmente. Cubrir con gasa esterilizada y llevar al oftalmólogo.

Ingestión: Piel:

Ojos:

RIESGOS DE INCENDIO Y/O EXPLOSION
Punto de inflamación (ºC): N.A. Temperatura de autoignición (ºC): 1010 Limites deinflamabilidad (%V/V): Inf: 0.28 2.38 (polvo) Peligros de incendio y/o explosión: El producto no enciende por sí mismo pero puede arder con dificultad. Bajo ciertas condiciones una nube de polvo de este material puede explotar por chispa o llama. Productos de la combustión: Mónoxido de carbono y dióxido de carbono Precauciones para evitar incendio y/o explosión: Conectar a tierra los recipientespara evitar descargas electrostáticas. Los equipos eléctricos, de iluminación y ventilación deben ser a prueba de Procedimientos en caso de incendio y/o explosión: Evacuar o aislar el área de peligro. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin la debida protección. Ubicarse a favor del viento.Usar equipo de protección personal. Extinguir el fuego con un agente adecuado. Agentes extintoresdel fuego: Polvo químico seco, agua, espuma o dióxido de carbono.

ALMACENAMIENTO Y MANIPULACION
Almacenamiento: Lugares ventilados, frescos y secos separados de las zonas de trabajo. Lejos de fuentes de calor e ignición (y de la acción directa de los rayos solares). Separado de materiales incompatibles. Rotular los recipientes adecuadamente. Conectar a tierra los recipientes para evitardescargas electrostáticas. Los equipos eléctricos, de iluminación y ventilación deben ser a prueba de explosiones

Tipo de recipiente: Manipulación: Usar siempre protección personal así sea corta la exposición o la actividad que realice con el producto. Mantener estrictas normas de higiene, no fumar, ni comer en el sitio de trabajo. Usar las menores cantidades posibles. Conocer en donde está el...