Acidos y bases

CARACTERISTICAS DE ACIDOS Y BASES

ACIDOS
* Los ácidos tienen sabor agrio: por ejemplo, el vinagre debe su sabor al ácido acético. y los limones y otros tintos cítricos contienen ácido cítrico.* Los ácidos ocasionan cambios de color en los pigmentos vegetales: por ejemplo, cambian el color del papel tornasol de azul a rojo.
* Los ácidos reaccionan con algunos metales como el zinc,magnesio o hierro para producir hidrógeno gaseoso. Una reacción típica es la que sucede entre el ácido clorhídrico y el magnesio:

* Los ácidos reaccionan con los carbonatos y bicarbonatos, comoNa2CO, CaCO3, y NaHCO3, para formar dióxido de carbono gaseoso. Por ejemplo:

* Las soluciones acuosas de los ácidos conducen la electricidad
BASES
* Las bases tienen sabor amargo.
*Las bases se sienten resbaladizas; por ejemplo, los jabones, que contienen bases, muestran esta propiedad.
* Las bases producen cambios de color en tos colorantes vegetales: por ejemplo, cambian elcolor del papel tornasol de rojo a azul.
* Las disoluciones acuosas de las bases conducen la electricidad

COMO SE TERMINA EL ph
Con un papel tornasol como lo dicejaneth_9.., rojo de cresol, con fenolftaleína, ella tiñe la solución con un color característico, si es ácida permanece incoloro, pero en presencia de bases se torna rosa o violeta,...... etc.
Lafórmula para determinar el pH es = - log [H+], siendo H+ la concentración del ion hidrógeno.

VALORES DEL PH
ACIDS |
Hydrochloric, N | 0.1 | Formic, 0.1N | 2.3 |
Hydrochloric, 0.1N | 1.1 | Lactic,0.1N | 2.4 |
Hydrochloric, 0.01N | 2.0 | Acetic, N | 2.4 |
Sulfuric, N | 0.3 | Acetic, 0.1N | 2.9 |
Sulfuric, 0.1N | 1.2 | Acetic, 0.01N | 3.4 |
Sulfuric, 0.01N | 2.1 | Benzoic, 0.01N | 3.1 |Orthophosphoric, 0.1N | 1.5 | Alum, 0.1N | 3.2 |
Sulfurous, 0.1N | 1.5 | Carbonic (saturated) | 3.8 |
Oxalic, 0.1N | 1.6 | Hydrogen sulfide, 0.1N | 4.1 |
Tartaric, 0.1N | 2.2 | Arsenious...