actividades quimica


Presenta modelos virtuales sobre las biomoleculas (carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos)
BIOMOLECULAS

CARBOHIDRATOS
LIPIDOS

Son moléculas orgánicas, esenciales para la vida.
Están compuestaspor carbono, oxigeno, hidrógeno.
Son solubles en agua.
Almacenan energía.
Las plantas son las principales portadoras de hidratos de carbono, esto se debe a que estas poseen clorofila, un pigmentoresponsable de captar la luz solar y a partir de ahí elaborar glucosa.



son insolubles en agua
solubles en disolventes orgánicos (benceno, éter, cloroformo, alcohol, etc.)
muchos suelen presentar tactountuoso (resbaladizo) y brillo graso
son de menor densidad que el agua, por lo que flotan en ella
son las de reser­va energética, estructural, hormonal y vitamínica.
Algunos son buenos aislantestérmicos, emul­sionantes
PROTEINAS
ACIDOS NUCLEICOS


Ser esenciales para el crecimiento.
Las grasas y carbohidratos no las pueden sustituir, por no contener nitrógeno.
 
Proporcionan los aminoácidosesenciales fundamentales para la síntesis tisular. 
Son materia prima para la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas.
 Funcionan comoamortiguadores, ayudando a mantener la reacción de diversos medios como el plasma.
 Actúan como catalizadores biológicos acelerando la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo.
Son lasenzimas. 
Actúan como transporte de gases como oxígeno y dióxido de carbono en sangre. (hemoglobina).
 Actúan como defensa, los anticuerpos son proteínas de defensa natural contra infecciones o agentesextraños.
 Permiten el movimiento celular a través de la miosina y actina (proteínas contráctiles musculares). 
Resistencia. El colágeno es la principal proteína integrante de los tejidos de sostén. Energéticamente, estas sustancias aportan 4 Kcal por gramo de energía al cuerpo. 


 Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN y ARN. 
ADN 
La estructura del ADN es una doble hélice, formada por dos...