Administración de la cadena de suministro

Capitulo 11
Administración de la cadena de suministro
Administración de la cadena de suministros: administración de las actividades que procuran materiales y servicios, para transformarlos enbienes intermedios y productos terminados, y entregan los productos a través de un sistema de distribución. Determinación de la cadena de suministro: 1. Proveedores de transporte; 2. Transferencias decrédito y efectivo; 3. Proveedores; 4. Distribuidores; 5. Cuentas por pagar y cobrar; 6. Almacenamiento de inventarios; 7. Cumplimiento de pedidos; 8. Compartir información del cliente, los pronósticos yla producción. Decisiones acerca de hacer o comprar: elección entre producir un componente o servicio o comprarlo a una fuente externa. Subcontratación (outsourcing): transferir actividades de unaempresa que tradicionalmente han sido internas a proveedores externos. Integración vertical: desarrollar la habilidad de producir bienes o servicios que antes se compraban o, en realidad, comprar unproveedor o distribuidor. Redes keiretsu: término japonés que describe a los proveedores que se convierten en parte de la coalición de la compañía. Compañías virtuales: empresas que dependen de unavariedad de relaciones con proveedores para proporcionar los servicios que les demandan. También se conocen como corporaciones huecas o compañías de red. Efecto de látigo: fluctuación creciente en lospedidos que suelen ocurrir conforme los pedidos pasan por la cadena de suministro. Datos de jalar: datos precisos de las ventas que inician las transacciones necesarias para “jalar” el producto a través dela cadena de suministro. Control de reabastecimiento en una etapa: fijar la responsabilidad de monitorear y administrar el inventario para el minorista. Inventario administrado por el proveedor(VMI): sistema en el que el proveedor mantiene materiales para el comprador, y a menudo los entrega directamente al departamento del comprador que los usará. Pedido de cobertura: compromiso de comprar a...