Administracion de la produccion

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ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

GENERALIDADES

• LA ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN: Es la administración del sistema de producción de una organización, que convierte insumos en productos y servicios.
Un sistema de producción toma insumos
materias primas, personal, maquinas, edificios, tecnología, efectivo, información y otros recursos – y los convierte en productos bienes y servicios.• Este proceso de conversión es el centro de lo que se conoce como PRODUCCION y es la actividad predominante de un sistema de producción.

Los negocios no pueden tener éxito sin producción, mercadotecnia y finanzas.
Es importante que estas áreas actúen en conjunto para el logro de las metas de la organización.

• Eventos significativos en producción. Administración de operaciones.

•Actualmente la administración de producción y de las operaciones es una interesante mezcla de prácticas provenientes del pasado probadas con el transcurso del tiempo y de una búsqueda de nuevas maneras de administrar sistemas de producción.

POR QUE ESTUDIAR PRODUCCION (P/OM)

• Todas las organizaciones comercializan (venden), financian (contabilizan) y producen (operan), y es importante sabercomo funciona el segmento PRODUCCION (P/OM) de las organizaciones.
Es por ello que se estudia como se organiza a la gente para empresas productivas
Conocer como los bienes y servicios son producidos
Por que es una porción costosa de la organización

QUE HACEN LOS ADMINISTRADORES DE PRODUCCIÓN

• El proceso administrativo consiste en planear, organizar, asesorar, liderar y controlar.
• Losadministradores de producción aplican este proceso administrativo a las decisiones que llevan a cabo en su función.
• Estas decisiones necesitan de un claro entendimiento de proceso de toma de decisiones y del impacto que provocan en la eficiencia de la operación y estrategia de la empresa.

Factores que actualmente afectan la Administración de producción

1. Realidad de la competencia global2. Calidad, servicio al cliente y retos de costos estadounidenses
3. Expansión rápida de tecnologías avanzadas de la producción
4. Crecimiento continuado del sector de servicios estadounidenses
5. Escasez de recursos de producción
6. Aspectos relacionados con la responsabilidad social

EL RETO DE LA PRODUCTIVIDAD

• PRODUCCION: Es la creación de bienes y servicios, es la transformación derecursos en productos y servicios.

PRODUCTIVIDAD: Implica la mejora del proceso productivo
Dicha mejora significa una comparación favorable entre la cantidad de recursos utilizados (insumos) y la cantidad de bienes y servicios producidos (salidas).

• La medición de la productividad es una manera excelente para evaluar la habilidad de un país para ofrecer una mejora del nivel de vida de sushabitantes. Únicamente por incrementos de productividad puede mejorar el nivel de vida.
Si los rendimientos de mano de obra, capital o administración aumentan sin incrementar la productividad los precios crecen, Por otro lado la presión hacia la baja de los precios se dará según se incremente la productividad, por que se produce más con los mismos recursos.

La medición de la productividad
Enalgunos casos esta se puede hacer de manera directa por ejemplo cuando esta se mide en horas de mano de obra por tonelada de un tipo específico de acero, o como la energía necesaria para generar un kilowatt de electricidad.

E.g. Productividad = Unidades producidas
Insumos empleados


Sin embargo en muchos casos, existen problemas para llevar a cabo la medición.
• Lacalidad
• Los elementos externos
• Unidades precisas de medición

VARIABLES DE LA PRODUCTIVIDAD

Mano de obra, este es el resultado de una fuerza laboral mas sana, mejor educada y mejor fomentada. Algún incremento puede ser atribuido a una semana laboral mas corta. Históricamente cerca del 20% del incremento anual de la productividad es atribuida al mejoramiento en la calidad de la mano de...
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