administracion de la produccion
Páginas: 16 (3941 palabras)
Publicado: 2 de abril de 2013
PRODUCCIÓN Y OPERACIÓN.
PRESENTADO POR:
ANGIE MARGARITA TOVIO MADRID.
LILIBETH CHARRY MIRANDA.
IV SEMESTRE DE PROCESOS EMPRESARIALES.
PRESENTADO A:
ALEX CABALLERO
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA REGIONAL DEL CARIBE
IAFIC.
CARTAGENA/BOLIVAR D.T Y C.
26/MARZO/2013
LA ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
La Administración de la producción o la administración de operaciones esla administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios.
Funciones básica de la administración de procesos.
Procesos es el diseño del sistema de producción material. Donde se toma una decisión del tipo de tecnología que se utilizará, la distribución de lasinstalaciones, analizan el proceso, equilibrio de las líneas, control de proceso y análisis de transporte.
Capacidad
Capacidad es la determinación de niveles óptimos de producción de la organización —ni demasiado ni pocos—; las decisiones especificas abarcan pronósticos, planificación de instalaciones, planificación acumulada, programación, planificación de capacidad y análisis de corridas.Inventario
Inventario es la administración de niveles de materias primas, trabajo en proceso y productos terminados. Las actividades especificas incluyen ordenar, cuándo ordenar, cuánto ordenar y el manejo de materiales.
Fuerza de trabajo
Fuerza de trabajo es la administración de empleados especializados, semiespecializados, oficinistas y administrativos. Las actividades a desempeñar las podemosresumir en diseñar puestos, medición del trabajo, capacitación a los trabajadores, normas laborales y técnicas de motivación.
Calidad
Calidad es la parte encargada de garantizar la calidad de los productos y servicios que ofrece. Las actividades a desempeñar dentro de estas funciones son controlar la calidad, muestras, pruebas, certificados de calidad y control de costos.
Las actividades de laproducción de operaciones representan la parte más grande del activo humano y el capital dentro de una empresa; los costos básicos de fabricación se contraen mediante las operaciones, es por ello que, dentro de una empresa, la administración de operaciones tiene un gran valor como arma competitiva, como estrategia; las fortalezas o debilidades de las cinco funciones de la producción puedensignificar el éxito o fracaso de una organización; este sistema está estructurado mediante un conjunto de actividades y procesos relacionados para cumplir con el objetivo de crear bienes y servicios de calidad.
LA ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES.
1) Definición de Administración de Materiales.
Podemos definir a la Administración de Materiales como un conjunto de
técnicas que nos permite controlarel flujo de materiales en la organización desde
que se reciben los insumos hasta la entrega de los productos terminados a los
clientes.
2) Materiales o Inventarios
Cuando nos referimos a “materiales” estamos hablando de los siguientes Productos:
1) Aquellos que la organización adquiere para ser procesados o transformados en el proceso productivo, es decir las materias primas.
2) Losque esta fábrica, es decir los productos terminados, y
3) Los productos que permanecen semi-elaborados (bien porque no pudieron ser terminados en la planta de producción o aquellos que intencionalmente se almacenan para ser acabados posteriormente (productos en proceso). De igual forma en el rubro de “materiales” se debe incluir aquellos productos que se utilizan en el mantenimiento de lamaquinaria, equipos e instalaciones así Como al conjunto de suministros que se utilizan para realizar los trabajos de orden administrativo.
En este curso utilizaremos como sinónimo de materiales el término inventarios.
Normalmente los materiales o inventarios están separados físicamente en diversos almacenes, a saber: Almacén de Materia Prima, Almacén de Productos
Terminados, y Almacén de ...
PRESENTADO POR:
ANGIE MARGARITA TOVIO MADRID.
LILIBETH CHARRY MIRANDA.
IV SEMESTRE DE PROCESOS EMPRESARIALES.
PRESENTADO A:
ALEX CABALLERO
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA REGIONAL DEL CARIBE
IAFIC.
CARTAGENA/BOLIVAR D.T Y C.
26/MARZO/2013
LA ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
La Administración de la producción o la administración de operaciones esla administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios.
Funciones básica de la administración de procesos.
Procesos es el diseño del sistema de producción material. Donde se toma una decisión del tipo de tecnología que se utilizará, la distribución de lasinstalaciones, analizan el proceso, equilibrio de las líneas, control de proceso y análisis de transporte.
Capacidad
Capacidad es la determinación de niveles óptimos de producción de la organización —ni demasiado ni pocos—; las decisiones especificas abarcan pronósticos, planificación de instalaciones, planificación acumulada, programación, planificación de capacidad y análisis de corridas.Inventario
Inventario es la administración de niveles de materias primas, trabajo en proceso y productos terminados. Las actividades especificas incluyen ordenar, cuándo ordenar, cuánto ordenar y el manejo de materiales.
Fuerza de trabajo
Fuerza de trabajo es la administración de empleados especializados, semiespecializados, oficinistas y administrativos. Las actividades a desempeñar las podemosresumir en diseñar puestos, medición del trabajo, capacitación a los trabajadores, normas laborales y técnicas de motivación.
Calidad
Calidad es la parte encargada de garantizar la calidad de los productos y servicios que ofrece. Las actividades a desempeñar dentro de estas funciones son controlar la calidad, muestras, pruebas, certificados de calidad y control de costos.
Las actividades de laproducción de operaciones representan la parte más grande del activo humano y el capital dentro de una empresa; los costos básicos de fabricación se contraen mediante las operaciones, es por ello que, dentro de una empresa, la administración de operaciones tiene un gran valor como arma competitiva, como estrategia; las fortalezas o debilidades de las cinco funciones de la producción puedensignificar el éxito o fracaso de una organización; este sistema está estructurado mediante un conjunto de actividades y procesos relacionados para cumplir con el objetivo de crear bienes y servicios de calidad.
LA ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES.
1) Definición de Administración de Materiales.
Podemos definir a la Administración de Materiales como un conjunto de
técnicas que nos permite controlarel flujo de materiales en la organización desde
que se reciben los insumos hasta la entrega de los productos terminados a los
clientes.
2) Materiales o Inventarios
Cuando nos referimos a “materiales” estamos hablando de los siguientes Productos:
1) Aquellos que la organización adquiere para ser procesados o transformados en el proceso productivo, es decir las materias primas.
2) Losque esta fábrica, es decir los productos terminados, y
3) Los productos que permanecen semi-elaborados (bien porque no pudieron ser terminados en la planta de producción o aquellos que intencionalmente se almacenan para ser acabados posteriormente (productos en proceso). De igual forma en el rubro de “materiales” se debe incluir aquellos productos que se utilizan en el mantenimiento de lamaquinaria, equipos e instalaciones así Como al conjunto de suministros que se utilizan para realizar los trabajos de orden administrativo.
En este curso utilizaremos como sinónimo de materiales el término inventarios.
Normalmente los materiales o inventarios están separados físicamente en diversos almacenes, a saber: Almacén de Materia Prima, Almacén de Productos
Terminados, y Almacén de ...
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