administracion de produccion

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA INDUSTRIAL
“RODOLFO LOERO ARISMENDI”
EXTENCION LITORAL











INTRODUCCIÓN

El presente trabajo, se llevo a cabo con la mayor seriedad y veracidad posible, desarrollando el tema de “Planeación de la Producciòn” que no es más que la función dela dirección de la empresa que sistematiza por anticipado los factores de mano de obra, materias primas, maquinaria y equipo, para realizar la fabricación que este determinada por anticipado, con relación:  
a) Utilidades que deseen lograr. 
b) Demanda del mercado. 
c) Capacidad y facilidades de la planta. 
d) Puestos laborales que se crean. 















Planeación de laProducción
Es la función de la dirección de la empresa que sistematiza por anticipado los factores de mano de obra, materias primas, maquinaria y equipo, para realizar la fabricación que esta determinada por anticipado, con relación:  
1. Utilidades que deseen lograr. 
2. Demanda del mercado. 
3. Capacidad y facilidades de la planta. 
4. Puestos laborales que se crean.
  Es la actividad dedecidir acerca de los medios que la empresa industrial necesitará para sus futuras operaciones manufactureras y para distribuir esos medios de tal suerte que se fabrique el producto deseado en las cantidades, al menor costo posible. En concreto, tiene por finalidad vigilar que se logre: 
  
- Disponer de materias primas y demás elementos de fabricación, en el momento oportuno y en el lugarrequerido.
- Reducir en lo posible, los periodos muertos de la maquinaria y de los obreros. 
Asegurar que los obreros no trabajan en exceso, ni que estén inactivos.
Planeación de la Capacidad en el Sistema de Conversión
Es capacidad productiva de una instalación; en general se expresa como un volumen de producción en un periodo. La necesidad para una planeación de la capacidad en el sistema deconversión. Los gerentes de operaciones están interesados en la capacidad por las siguientes razones:
1. Porque desean tener capacidad suficiente para proveer el tiempo y la cantidad de producción necesaria para satisfacer la demanda actual y futura del cliente.
2. Porque la capacidad disponible afecta a la eficiencia de las operaciones, incluyendo la facilidad dificultad para programar laproducción y los costos de mantenimiento de la instalación.
3. La consecución de una capacidad es una inversión para la organización.
4. Lo que se busca es una buena recuperación de la inversión, los costos y los ingresos derivados de una decisión sobre capacidad deben de ser evaluados con sumo cuidado.
Cuando una empresa toma la decisión de “hacer” más de un producto (o servicio) o bien toma ladecisión de “hacer” un nuevo producto (o servicio), la planeación de la capacidad es la primera actividad de administración de las operaciones que tiene lugar. Una vez que se ha evaluado la capacidad y se determina una necesidad para instalaciones nueva o en expansión, entonces tienen lugar las actividades de localización y tecnología de proceso. Si existe demasiada capacidad, es necesario exploraralternativas para disminuir la capacidad tales como el cierre temporal o aun la venta de instalaciones. En tal caso, puede tener lugar una consolidación que implique actividades tales como una reubicación, la combinación de tecnologías y el reordenamiento de los equipos y los procesos (distribución física).
Pronósticos de las Operaciones
Hasta hace unos cuantos años, pronosticar era solo un artereservado a los videntes y pitonisas, quienes a través de las estrellas, las hojas de té o la bola de cristal anunciaban que ocurriría en los tiempos venideros. Sin embargo hoy en día, a través de herramientas matemáticas, las empresas pueden pronosticar, con bastante exactitud, que pasará en el futuro.
Esta posibilidad ha convertido a los pronósticos de la demanda en herramientas fundamentales...