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El consumidor peruano se vuelve más especializado: compra marcas más caras y prefiere salir a comer que cocinar
El consumo deja el comportamiento cauteloso y retoma el crecimiento, aunque a unmenor ritmo respecto de años anteriores, según estudio de Kantar Worldpanel
Durante el primer semestre del año el consumo dejó de lado el comportamiento cauteloso que lo caracterizó en los primeros mesesdel 2010 y volvió a retomar, aunque a menor ritmo, la senda de crecimiento precrisis.
Según el estudio “Consumer Insights”, elaborado por la firma de investigación de mercados Kantar Worldpanel,salvo el segmento alto, todos los demás niveles socioeconómicos experimentaron una importante expansión, alentados por una mayor capacidad adquisitiva.
“El crecimiento fue mayor en el segmento marginal,que experimentó un repunte de 8%. Al parecer el ‘boom’ de la construcción y del sector agroexportador empieza a impactar con fuerza en este sector que esta planificando mejor sus compras”, refirió,Juan Carlos Ramos, gerente general de Kantar Worldpanel.
NUEVAS TENDENCIAS
Cabe mencionar que en junio la economía peruana creció 11,92%, la mayor tasa desde setiembre del 2008 (12,19%); y que segúnla encuesta de Manpower, las mayores expectativas de contratación para los próximos tres meses están lideradas por servicios y el sector construcción.
Ramos explicó que el consumo fue menor en elsegmento alto (cayó -1%) porque las familias de este sector, empezaron a suplir productos de la canasta básica para realizar consumos fuera del hogar. “Por ejemplo muchos dejaron de comprar fideos porqueya no quieren cocinar en su casa. La mayoría prefiere ir a un restaurante”, refirió.
Pero ese no es el único cambio que experimentó el consumo. Según el estudio el comprador peruano ha evolucionadoy se muestra cada vez más exigente y sofisticado. “Lo que para muchos era una tendencia hoy se ha vuelto una realidad. Las familias dejaron de fijarse en el precio para exigir productos con mayor...