administracion

Páginas: 4 (1000 palabras) Publicado: 1 de agosto de 2013
El reto del administrador.
El imperio alimenticio mundial de Nestlé

Nestlé es la mayor compañía de alimentos del mundo. En 2004 elaboro y vendio mas de 8 mil productos, el director ejecutivoPeter Brabek-Latmathe, que ha ocupado el puesto desde 1997, es el responsable de impulsar el desempeño mundial de Nestlé y ha enfrentado muchas dificultades.

Para aumentar los ingresos y las utilidadesde Nestlé, Peter ha entrado en mercados atractivos de países desarrollados y emergentes. Nestlé ha gastado 18 mil millones de dólares para adquirir los compañías estadunidenses, y modificar susproductos adecuadamente a los gustos de clientes de otras regiones del mundo.

Aumentar las ventas de productos, incrementar la eficacia operativa y reducir los costos, Peter comparo sus costos deoperación con los de sus rivales, y se percato de que eran bastante mayores. Peter recorto 15 porciento la fuerza laboral, cerro 114 fabricas y redujo 10 por ciento sus costos de operación. Nestlé invierte1 800 millones de dólares e n instalar un sistema de información global para enlazar a todas las compañías con la matriz de Vevey y sus proveedores internacionales.

La visión de Peter para nestlese basa n 3 grandes metas: ampliar la gama de productos y ofrecerlos a actuales clientes y nuevos en todo el mundo; encontrar métodos mas baratos de elaborar y vender sus productos; acelerar lainnovación de productos.

Presentación

Los altos directores de una compañía operan siempre en un contexto en el que compiten con otras compañías. La operación en un entorno global es insegura eimprevisible porque el contexto es complicado y cambia en el tiempo.

Entorno organizacional.
Conjunto de fuerzas y condiciones que están fuera de los limites de una organización pero que incluyen en lacapacidad de un administrador para adquirir y aprovechar los recursos. Para identificar oportunidades y amenazas de las fuerzas del entorno organizacional, es útil que los administradores distingan...
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