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Páginas: 4 (912 palabras) Publicado: 5 de junio de 2014

Loja, 14 de abril del 2014

Ingeniero
Luis Fernando Rueda Jiménez
GERENTE GENERAL DE LA EMPRESA “LA CASTELLANA”

De mi consideración.-

Por medio de la presente me permito hacerle llegarun fraterno saludo, deseándole éxitos en sus funciones encomendadas
Como es de conocimiento el día viernes 11 de abril del presente año se realizó la primera producción en nuestra empresa, en elhorario de 17hoo a 21hoo, con el objetivo de realizar el primer proceso productivo, es por esto me dirijo a usted como gerente de producción, teniendo a mi cargo la elaboración de nuestro producto” licorde café”, así como la responsabilidad de manejar y controlar toda la materia prima y maquinaria requerida para dicha elaboración. Por lo tanto le informo que durante este día en coordinación con losdemás departamentos de la empresa y guiándonos en la planificación de la empresa en cuanto a producción, se realizó la elaboración de 4 unidades de nuestro producto, es decir 4 botellas de licor decafé, en este primer proceso productivo nos llevó un tiempo de 102 minutos, es decir, 1 hora y 42 minutos, a lo cual esperamos seguir mejorando el tiempo del proceso productivo. Dentro de la materia primaq fue utilizada tenemos el agua, el alcohol, azúcar, esencia de vainilla y te negro. Así mismo podemos mencionar que de toda la materia prima adquirida solo se utilizó la mitad, es decir que aúntenemos materia prima para realizar la siguiente producción.
Esperando haber llenado sus expectativas y de encontrarme cumpliendo a cabalidad mis funciones encomendadas me despido, deseándole éxitos ensus labores y funciones diarias.

Atentamente:


Ing. Luis Fernando Rueda
GERENTE DE PRODUCCION
Loja, 25 de abril del 2014

Ingeniero
Luis Fernando Rueda Jiménez
GERENTE GENERAL DE LA EMPRESA“LA CASTELLANA”

De mi consideración.-

Por medio de la presente me permito hacerle llegar un fraterno saludo, deseándole éxitos en sus funciones diarias.
Como es de su conocimiento el día...
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