Agricultura en la sierra del peru

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Diagnóstico de la Agricultura
en el Perú

Informe Final

Por encargo especial de:

Lima, 15 de Julio del 2011
Diagnóstico de la Agricultura en el Perú – Informe Final
1

Diagnóstico de la Agricultura en el Perú
Í ndice
Índice.................................................................................................................................................................. 2
1. Resumen Ejecutivo ........................................................................................................................................ 3
¿Quiénes son los agricultores peruanos?
Composición del sector público agrario
Principales actores del sector privado
Análisis de intervención
Mecanismos de intervención exitosos

3
4
5
5
5

2. Antecedentes delestudio.............................................................................................................................. 7
3. Metodología .................................................................................................................................................. 8
4. Diagnóstico del sector agrícola en el Perú.................................................................................................... 9
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
4.7

Antecedentes y marco normativo
Caracterización de la agricultura en el Perú
¿Quiénes son los agricultores peruanos?
Problemática del sector agropecuario
Composición del Sector Público Agrario
Principales actores del sector privado
Estudio de caso: Agricultura en el Cusco

9
10
19
22
29
37
47

5.Análisis de alternativas de intervención ..................................................................................................... 51
5.1.
5.2.

Árbol de Problemas
Mecanismos de intervención exitosos

51
56

6. Conclusiones ................................................................................................................................................ 60
BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................................................... 62
ANEXOS ............................................................................................................................................................. 64
Anexo N° 1........................................................................................................................................................ 64
Anexo N° 2 ........................................................................................................................................................ 71

Diagnóstico de la Agricultura en el Perú – Informe Final
2

1. Resumen Ejecutivo
La agricultura en el Perú, ha sufrido importantescambios en los últimos 50 años, pasando de ser una agricultura
concentrada en grandes haciendas en la década de los cincuentas y sesentas, a un proceso de reforma agraria que se
iniciara en 1969 y culminara en 1976, que luego desembocó en un proceso de parcelación que atomizó a la agricultura
nacional (en la década de los ochenta) todavía protegida por el aparato público. A inicios de los noventa seprodujo un
cambio estructural en la economía, luego del proceso de reformas que se iniciara en esos años, que retiró la
protección que tenía la pequeña agricultura y liberalizó los mercados, incluyendo el mercado de tierras. En este nuevo
contexto, la agricultura logró desarrollarse, pero principalmente, por el “boom agroexportador” promovido por la
explotación de grandes extensiones detierra en manos de grandes grupos económicos.
La agricultura hoy en día es fuente principal de ingresos de 2.3 millones de familias que representan el 34% de los
hogares peruanos; genera aproximadamente el 7.6% del Producto Bruto Interno (PBI), teniendo un peso en la
producción regional que oscila entre el 20% y el 50% (excluyendo Lima). En los últimos años la agricultura ha
mostrado gran...
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