Agronegocios

Promoción y Desarrollo de Agronegocios desde la perspectiva de la Innovación Tecnológica

Silva; Cantou

PROMOCION Y DESARROLLO DE AGRONEGOCIOS DESDE LA PERSPECTIVA DE LA INNOVACION TECNOLOGICA1

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ESTE TRABAJO HA SIDO ELABORADO BAJO LA COORDINACION DEL PROCISUR, EN EL MARCO DE LA LINEA DE ACCION “DESARROLLO DE LA AGENDA REGIONAL DE I&D” DEL FORO DE LAS AMERICAS PARA LA INVESTIGACIÓN YDESARROLLO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO FORAGRO.

JOSÉ SILVA ES INVESTIGADOR, ADMINISTRADOR DE LA INVESTIGACION Y JEFE DE LA UNIDAD DE AGRONEGOCIOS Y DIFUSIÓN DEL INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA DEL URUGUAY (INIA); GUILLERMINA CANTOU ES ASISTENTE TÉCNICO DE LA UNIDAD DE AGRONEGOCIOS Y DIFUSIÓN DEL INIA URUGUAY.

Montevideo, Uruguay Abril 2005

RECONOCIMIENTOS

Los autoresreconocen y agradecen la información y aportes brindados por: de Argentina Roberto Bisang, de la Universidad Nacional de General Sarmiento (UNGS); Héctor Figoni, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); de Bolivia Severino Mamani Marca, del Ministerio de Asuntos Campesinos y Agropecuarios (MACA); Jorge A. Rojas Beltrán, de la Fundación PROINPA; de Brasil João Carlos Reis Soub, de laAgencia Brasilera de Cooperación del Ministerio de Relaciones Exteriores; de Chile Silvia Gálvez Anastassíou, del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA); de Paraguay Víctor Santander García, de la Dirección de Investigación Agrícola (DIA); César Jure Yunis, de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO); de Venezuela Félix San Vicente, del Instituto Nacionalde Investigaciones Agrícolas (INIA). de PROCISUR Cecilia Gianoni, por revisión y sugerencias sobre el documento. José Silva y Guillermina Cantou

INDICE
1. 2. 3. INTRODUCCION ........................................................................................................1 ASPECTOS METODOLÓGICOS ...............................................................................2 SITUACIÓN YPERSPECTIVA DE LOS AGRONEGOCIOS EN AMERICA LATINA Y EL CARIBE..............................................................................................................3 3.1. 3.2. 3.3. 4. 4.1. 4.2. 5. Situación general en el último decenio.....................................................3 Las Cadenas “Estrella” ..............................................................................5Amenazas y oportunidades en los Agronegocios de ALC .....................6 Políticas y acciones ....................................................................................9 Fortalezas y debilidades...........................................................................10

POLÍTICAS Y ACCIONES DE PROMOCIÓN DE LOS AGRONEGOCIOS ...............9

CAMBIOS ESTRUCTURALES E INSTITUCIONALESCON EL DESARROLLO DE LOS AGRONEGOCIOS............................................................................................12 5.1. 5.2. Cambios estructurales y nuevas formas organizativas en los Cambios institucionales...........................................................................13Agronegocios..........................................................................................................12

6.

INSTRUMENTOS PARA EL INCENTIVO DE LA INNOVACION EN LOS AGRONEGOCIOS ....................................................................................................15 6.1. Nuevos agentes de promoción y financiamiento ..................................15 6.1.1. 6.1.2. 6.2. 6.3. 6.4. Fondos Concursables oCompetitivos.................................................15 Las Fundaciones .................................................................................18

Desarrollo del capital humano e innovación..........................................19 Alianzas público - privadas......................................................................21 6.3.1. Gestión de los derechos de propiedad intelectual (DPI) .....................24 La cooperación...