Agronomía

Abonos fermentados (caldos microbianos).
Son mezclas de productos orgánicos y algunos químicos nobles que mejoran las condiciones del suelo y estimulan la multiplicación de microorganismos benéficos que ayudan a transformar los nutrientes de manera que sean asimilados fácilmente por las plantas.
Los principales materiales para la elaboración de Caldos microbianos son:
Estiércol deanimales (Vacuno, porcino, equino, etc). Sulfatos: Son productos químicos que contienen los elementos minerales esenciales para las plantas, a pesar de ser químicos pueden utilizarse ya que los microorganismos del suelo los transforman y los convierten en elementos fácilmente asimilables por las plantas. Entre los más importantes tenemos: Sulfato de hierro, Sulfato de cobre, Sulfato de manganeso,Sulfato de magnesio Y Bórax. Agua. Miel de purga: Utilizado para alimentar los microorganismos del suelo. Tierra de capote. Cal. Levadura de pan. Leche: Utilizada para multiplicar los microorganismos del suelo. Cascarilla de arroz. Mogolla de trigo. Lombricompuesto. Pulpa de café.
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PRINCIPALES FACTORES A CONSIDERAR EN LA ELABORACIÓN DEL
ABONO ORGANICO FERMENTADO
Temperatura.Esta en función del incremento de la actividad
microbiológica del abono, que comienza con la mezcla de los
componentes. Después de 14 horas del haberse preparado el abono
debe de presentar temperaturas superiores a 50°C.
La humedad. Determina las condiciones para el buen desarrollo de la
actividad y reproducción microbiológica durante el proceso de la
fermentación cuando estáfabricando el abono. Tanto la falta como el
exceso de humedad son perjudiciales para la obtención final de un abono
de calidad. La humedad óptima, para lograr la mayor eficiencia del
proceso de fermentación del abono, oscila entre un 50 y 60 % del peso.
La aireación. Es la presencia de oxigeno dentro de la mezcla, necesaria
para la fermentación aeróbica del abono. Se calcula quedentro de la
mezcla debe existir una concentración de 6 a 10% de oxígeno. Si en
caso de exceso de humedad los micro poros presentan un estado
anaeróbico, se perjudica la aeración y consecuentemente se obtiene un
producto de mala calidad.
El tamaño de las partículas de los ingredientes. La reducción del
tamaño de las partículas de los componentes del abono, presenta la
ventaja deaumentar la superficie para la descomposición microbiológica.
Sin embargo, el exceso de partículas muy pequeñas puede llevar a una
compactación, favoreciendo el desarrollo de un proceso anaeróbico, que
es desfavorable para la obtención de un buen abono orgánico
fermentado. Cuando la mezcla tiene demasiado partículas pequeñas, se
puede agregar relleno de paja o carbón vegetal.El pH. El pH necesario para la elaboración del abono es de un 6 a 7.5.
Los valores extremos perjudican la actividad microbiológica en la
descomposición de los materiales.
Relación carbono-nitrógeno. La relación ideal para la fabricación de un
abono de rápida fermentación es de 25:35 una relación menor trae
perdidas considerables de nitrógeno por volatización, en cambio una
relaciónmayor alarga el proceso de fermentación.
*Materiales Utilizados en la Elaboración de aproximadamente 100 qq* de
abono orgánico fermentado
No. Tipo de Material Unidad Cantidad
1 Cascarilla de arroz Sacos 20
2 Gallinaza Sacos 20
3 Suelo Sacos 20
4 Estiércol de bovino Sacos 20
5 Estiércol de cerdo Sacos 20
6 Pulpa de café Sacos 20
7 Afrecho o semolina de arroz Quintal 18 Carbón Quintal 1
9 Melaza Litros 4
10 Levadura Libra 1
11 Cal agrícola Quintal 1
12 Sulpomag Quintal 1
FERMENTACIÓN DEL ABONO ORGÁNICO
Una vez terminada la etapa de la mezcla de todos los ingredientes del abono y
controlada la uniformidad de la humedad, la mezcla se extiende en el piso, de tal
forma que la altura del montón no sobrepasa los 50 cm. Algunos...