Aldehidos y cetonas
Páginas: 4 (933 palabras)
Publicado: 16 de junio de 2011
INTRODUCCION
En el presente informe damos a conocer el tema de aldehídos y cetonas, nuestro trabajo individualiza cada compuesto orgánico e incluye sus propiedades físicas, químicas, sufuente, nomenclatura y sus diferentes reacciones .
Mediante lo presente esperamos facilitar a nuestros compañeros el estudio de los compuestos orgánicos como ser aldehídos y cetonas .
OBJETIVOSGeneral:
* Conocer las generalidades de los aldehídos y cetonas.
Específicos:
* Identificar a los aldehídos y cetonas por sus respectivos nombres (nomenclatura).
* Conocersobre sus reacciones
Aldehidos y cetonas
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizado por poseer el grupo funcional –CHO. Se denominan como losalcoholes corrientes, cambiando la terminación "ol" por "al" . Es decir, el grupo carbonilo esta unido a un solo radical orgánico.
Etimológicamente la palabra aldehído, proviene del inglesaaldehyde y a su vez del latín científico alcohol de hidrogenatum (alcohol deshidratado). Su formula general es.
Las cetonas son compuestos orgánicos caracterizado por poseer un grupofuncional carbonilo CH3 . Se nombran sustituyendo la terminación "ano" del alcano por "ona" de la cetona. Su formula general es.
Propiedades Físicas
Los compuestos carbonilicos, presentan punto de ebullición
Bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular . No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas del mismo peso.Los compuestos carbonilicos de cadena corta son solubles en agua
Y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad.
Propiedades químicas
Se comportan comoreductores, por oxidación el aldehído da ácidos con igual número de átomos de carbono.
Las reacciones típicas de los aldehídos y cetonas es la adición nucleofilica.
Fuentes...
En el presente informe damos a conocer el tema de aldehídos y cetonas, nuestro trabajo individualiza cada compuesto orgánico e incluye sus propiedades físicas, químicas, sufuente, nomenclatura y sus diferentes reacciones .
Mediante lo presente esperamos facilitar a nuestros compañeros el estudio de los compuestos orgánicos como ser aldehídos y cetonas .
OBJETIVOSGeneral:
* Conocer las generalidades de los aldehídos y cetonas.
Específicos:
* Identificar a los aldehídos y cetonas por sus respectivos nombres (nomenclatura).
* Conocersobre sus reacciones
Aldehidos y cetonas
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizado por poseer el grupo funcional –CHO. Se denominan como losalcoholes corrientes, cambiando la terminación "ol" por "al" . Es decir, el grupo carbonilo esta unido a un solo radical orgánico.
Etimológicamente la palabra aldehído, proviene del inglesaaldehyde y a su vez del latín científico alcohol de hidrogenatum (alcohol deshidratado). Su formula general es.
Las cetonas son compuestos orgánicos caracterizado por poseer un grupofuncional carbonilo CH3 . Se nombran sustituyendo la terminación "ano" del alcano por "ona" de la cetona. Su formula general es.
Propiedades Físicas
Los compuestos carbonilicos, presentan punto de ebullición
Bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular . No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas del mismo peso.Los compuestos carbonilicos de cadena corta son solubles en agua
Y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad.
Propiedades químicas
Se comportan comoreductores, por oxidación el aldehído da ácidos con igual número de átomos de carbono.
Las reacciones típicas de los aldehídos y cetonas es la adición nucleofilica.
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