alimentacion maternal

ALIMENTACIÓN PARA MATERNAS
Consideraciones generales de la mujer durante el embarazo.
El embarazo es un estado fisiologico de 9 meses (36) semanas de duracion cuyo diagnostico precoz y control prenatal que debe realizarse desde el inicio de la gestacion. Esto es fundamental para un adecuado desarrollo y crecimiento de un nuevo ser.
Es importante el buen estado nutricional de la mujer previoal embarazo. Durante la gestacion se produce un aumento de los requerimeintos nutricionales (energeticos, proteicos, minerales y vitaminicos) y la calidad de la alimentacion constituye un factor fundamental que afecta la salud de la embarazada y del niño a medida que avanza la gestacion.
En general del 36% de la ganancia de peso es responsable el feto y conceptus (membranas. Liquido amnioticoy placenta.) mientras que del incremento de peso de la madre (64%), el 30% es grasa y constituye una importante recerva energetica para la placenta.
En general, las recomendaciones alimentarias durante la gestación pretenden conseguir los siguientes objetivos:
Cubrir las necesidades de alimentos propias de la mujer gestante.
Satisfacer las exigencias nutritivas debidas al crecimiento fetal.Preparar al organismo materno para afrontar mejor el parto.
Asegurar reservas grasas para la producción de leche durante la futura lactancia.
Durante el embarazo, el organismo de la mujer experimenta cambios que le afecta física u psíquicamente, por lo tanto su esfuerzo biológico es mayor.
La formación de un nuevo ser determina una serie de exigencias en la madre, una es la alimentación, lacual debe reunir las sustancias nutritivas que requieren, tanto la madre como el niño por nacer.
La actividad diaria de la mujer (sin estar embarazada) tiene un gasto aproximadamente de 2.000 calorías. Durante los primeros meses de embarazo, la cantidad de calorías deben mantenerse entre 2.000 y 2.200 aproximadamente por día.
Conforme a la gestación progresa los requerimientos del niño aumentany el consumo de calorías por parte de la madre puede llegar a 2.600 al final del embarazo. Generalmente la actividad de la madre disminuye, no es necesario aumentar la ingesta calórica.
NECESIDADES NUTRICIONALES DE LA EMBARAZADA
Energia: durante el embarazo la mujer requiere mayor cantidad de todos los nutriente: los nutrientes energeticos aportan energia para el desarrollo y crecimiento delniño, la placenta y los tejiidos maternos asociados. Se recomiendo un incremento como promedio de 300Kcal/dia a partir del segundo trimestre.
Proteinas: el aporte de proteinas debe ser del 10 al 15%, se recomiendo un consumo diario de 69gr para una mujer que requiera 2.300Kcal/dia.
Acidos grasos esenciales: son los omega 3 y omega 6 se requieren para mantener una salud optima, su aporte esimportante para la formacion, crecimiento, desarrollo y funcion del cerebro, vista, oido de los niños y las niñas ya que la formacion cerebral ocurre a una mayor velocidad durante el ultimo trimestre del embarazo y primeros dos años de vida.
Por tanto es importante que la mujer consuma alimentos que proporciones acidos grasos omega 3 y 6 especialmente pescado, atun y sardina o trucha 2 0 3 veces porsemana durante el embarazo.
Es importante conseguir el balance entre la grasas omega 3 y 6 que deben consumirse considerando la siguiente consideracion:
Acidos grasos omega 3: 5.06gramos diarios
Acidos grasos omega 6: 20.26gramos diarios.
Hierro: previene la anemia de la madre y ayuda a la formacion sanguinea del feto, interviene en su desarrollo cognitivo y previene las infeccionespuerperales.
Ácido fólico: interviene en el metabolismo de los aminoacidos es recomendable la suplementacion de acido folico antes del embarazo (400mg diarios) especialmente en las mujeres con historia familiar de malformaciones congenitas del tubo neural.
Calcio, fósforo, magnesio y vitamina D: contribuyen a formar a los huesos y a los dientes de los niños previene la descalcificación de los...