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El desayuno es la comida en la que menos tiempo se le dedica. Sin embargo, es la comida más importante del día, ya que nos nutrirá después de una noche entera sin consumir nutrientes. Te damos algunso consejos.

Las prisas, los cambios de hábitos o el deseo de perder peso son a menudo la excusa que se utiliza para eliminar de la rutina diaria el desayuno. Aunque esta tendencia se extiende cadadía más en nuestra sociedad, es importante saber que supone una costumbre nada saludable para nuestro organismo, ya que, según la mayoría de expertos en nutrición, el desayuno se considera la comida más importante del día.Numerosos estudios, sobre todo en niños y adolescentes, han demostrado que no desayunar, en vez de ayudar a adelgazar,produce tendencia a la obesidad. La causa no es otra que, alhaber transcurrido varias horas en ayunas, a media mañana el cuerpo necesita nutrientes, y la sensación de debilidad nos hace tomar alimentos ricos en grasas que no son recomendables en una alimentación equilibrada.El desayuno es importante para todos, ya que el cuerpo no aguanta en óptimas condiciones más de 12 horas sin recibir ningún tipo de alimento. Además, está comprobado que llegar altrabajo o a la escuela con el estómago lleno repercute positivamente en la atención que se presta a las actividades matutinas.

Está comprobado que el no ingerir alimentos en la mañana perjudica el rendimiento y la concentración de estudiantes y trabajadores. De ahí que los expertos recomienden no saltarse el desayuno y aconsejan que de preferencia se consuman lácteos, frutas y cereales. Al mismotiempo, llaman a evitar comer productos con exceso de azúcares simples.

Una escena que puede ser repetida a lo largo del año es levantarse con los minutos justos para asearse y vestirse antes de salir corriendo al trabajo. La falta de tiempo nos obliga a sacrificar lo que para muchos esalgo prescindible, el desayuno. En otras ocasiones, nos conformamos con una taza de café y una tostada, peropocos son los que se preguntan si esa decisión puede tener repercusiones durante la jornada laboral.Según estudios científicos, está comprobado que la prolongación del ayuno generado durante el sueño puede favorecer la obesidad, pues incrementa las posibilidades de comer fuera de horario alimentos con bajo valor nutricional. Además, contribuye al bajo rendimiento físico y emocional de empleados yestudiantes, lo que conlleva a estados de desánimo, mal humor e irritabilidad.

Todo ser humano debería tomar desayuno. Es por donde se parte, porque después de 6 ó 7 horas de ayuno, que es el período de sueño, el cuerpo necesita recuperar parte de la energía que fue utilizada durante ese tiempo. Además, necesitamos energía para poder funcionar”.


Un buen desayuno asegura un quinto de laenergía diaria


[18/09/2014, 2:07 AM] Beni: objetivo general
alcanzar en su oportunidad al publico y/o consumidor el desayuno diario y activo con productos ricos con nutrientes que se producen en nuestro medio, los mismos que complementan adecuadamente proporcionando vitaminas calorias etc. En la alimentacion que requiere el cuerpo en sus diferentes actividades diarias
[18/09/2014, 2:07 AM] Beni:objetivo especifico
desarrollar con productos como la maca quinua avena amaranto entre otros considerados de mucha importancia por sus contenidos y produccion en nuestro pais para preparar deliciosos alimentos equilibrando sus caracteristicas que beneficie al publico en general a precios muy accesibles y en lugares mas adecuados

[18/09/2014, 2:10 AM] Beni: antecedentes
no existe lacomercializacion de un desayuno adecuado y nutritivo que este a nuestro alcance ya que se observa que en su mayoria la sociedad no valora el factor alimenticio de inicio de actividades diarias. Por ejemplo estudiantes, trabajadores y publico en general asisitiendo en sus actividades consumiendo como desayuno una simple taza de cafe y pan.
[18/09/2014, 2:11 El desayuno es la comida en la que menos...