Proyecto de alimentacion

Páginas: 4 (862 palabras) Publicado: 6 de marzo de 2011
PROYECTO ALIMENTACION SALUDABLE

BEATRIZ GOMEZ ANTON

PROYECTO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN ALUMNOS DE 8 A 12 AÑOS EN UN COLEGIO PUBLICO DE LLIRIA. VALENCIA.

Este proyecto forma parte delPrograma de Salud Alimentaria en la Infancia que a su vez forma parte del Plan de Salud de la Comunidad Valenciana.
La finalidad de dicho proyecto es contribuir a la mejora de la alimentación en lainfancia en niños de 8 a 12 años.

ETAPA DEL DIAGNOSTICO
IDENFIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS Y ANALISIS DE LA SITUACIÓN DE SALUD.
Se observa por los pediatras del centro de salud de referencia, que en losúltimos tiempos en las revisiones periódicas que se les efectúa a los niños, han aumentado considerablemente los casos de niños/as con problemas de obesidad.
Los pediatras del centro de salud creenque dichos niños/as no siguen una alimentación saludable adecuada a su edad para un buen desarrollo. Para cerciorarse, deciden:
* Hacer una encuesta a los escolares del colegio público de llíria de8 a 12 años.
* Una revisión de talla para ver la evolución basándose en revisiones anteriores. ( SIEMPRE CON UN PERMISO FIRMADO POR LOS PADRES)

CUESTIONARIO
1. ¿Qué desayunas por lasmañanas?
Bollería.
Leche con cola cao.
Leche con bollería o cereales.
Leche o zumo.

2. ¿Qué comes en el recreo?
Bocadillo.Bollería.
Fruta o zumo de frutas.
Chucherías de bolsa.
3. ¿Qué comes para merendar?
Bocadillo.
Bollería.
Fruta o zumo de frutas.
Leche concereales o bollería…

4. ¿Comes pescado?
Sí.
No.
A menudo.
Casi nunca.

5. ¿Comes verduras?
Sí.
No.
A menudo.
Casinunca.

6. ¿Todos los días comes chuches?
Sí.
No.
Casi todos los días.
Solo los fines de semana.

7. ¿Haces algún tipo de deporte?
Sí....
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