Alimentacion saludable
Páginas: 13 (3238 palabras)
Publicado: 1 de julio de 2011
PLAN NACIONAL DE PROMOCIÓN DE LA SALUD
Uno de los desafíos políticos de la década es desarrollar una Política de Estado en Promoción de la Salud intersectorial y participativa, destinada a lograr estilos de vida y ambientes saludables, junto con motivar un compromiso activo de la sociedad chilena con su salud y calidad de vida. Se trata de desarrollar un modelo de política pública quebeneficie a todos los ciudadanos sin distinción, cuente con legislación y financiamiento adecuados y trascienda los gobiernos a partir de metas consensuadas en la búsqueda del bien común. El Ministerio de Salud ha planteado la Promoción de la Salud como una de las respuestas a las necesidades de la población y a las demandas del actual perfil epidemiológico social del país. Para ello, a partir de 1998 enforma participativa ha puesto en marcha un Plan Nacional, mediante un modelo de gestión descentralizado e intersectorial, basado en la participación social y en el fortalecimiento de los Gobiernos Regionales y Locales. 1.
OBJETIVOS Y METAS OBJETIVOS DEL PLAN Detener la explosión de los factores de riesgo Desarrollar los factores protectores de la salud de carácter psicosocial y ambientalFortalecer los procesos participación ciudadana y consolidación de redes sociales Reforzar el rol regulador del Estado sobre los condicionantes de la salud Aportar a una nueva política pública de salud y calidad de vida.
PRIORIDADES Y METAS DE PROMOCION DE LA SALUD
El Ministerio de Salud en conjunto con VIDA CHILE ha formulado prioridades sanitarias y condicionantes de salud a intervenirdesde la promoción, comprometiéndose en noviembre del año 2000, con metas de impacto sobre los condicionantes de la salud (alimentación, actividad física, tabaco) y los factores protectores psicosociales y ambientales de la salud. Cabe mencionar que estas metas intersectoriales, han sido incorporadas por el MINSAL en los objetivos sanitarios de la Reforma de Salud y constituyen las metas del PlanNacional de Promoción de la Salud, presentadas en el cuadro 1.
CUADRO Nº 1: Metas Nacionales en Promoción de la salud al 2010 CONDICIONANTE METAS OBESIDAD/ ALIMENTACION INDICADOR 2000 10% (1) 2010 7%
Disminuir la prevalencia de obesidad en Obesidad pre-escolar P/T 2 DE 3 puntos porcentuales en pre-escolares. Disminuir la prevalencia de obesidad en 4 puntos porcentuales en escolares deObesidad 1° básico P/T 2 DE 1° básico y embarazadas. Obesidad embarazadas
16% (2) 32% (3) 91% (4)
12% 28% 84%
SEDENTARISMO/ Disminuir la prevalencia de sedentarismo Sedentarismo > 15 en la población mayor de 15 años en 7 ACTIVIDAD puntos porcentuales. FISICA TABAQUISMO / AMBIENTES LIBRES DE HUMO DE TABACO PARTICIPACION ASOCIATIVIDAD Disminuir prevalencia de tabaquismo en 7 punto porcentuales enescolares de 8° básico, en 5 puntos porcentuales en mujeres en edad fértil, y 10 puntos porcentuales en población general. Fortalecer la participación ciudadana, aumentando la incorporación a organizaciones sociales de salud en 6 puntos porcentuales. Recuperar lugares públicos para la vida saludable a nivel comunal. Acreditar Establecimientos de Educación como Promotores de la Salud. Acreditarlugares de Trabajo Saludables
(1) (2) (3) (4) (5)
Consumo de tabaco 8° Básico. Consumo de tabaco en mujeres en edad fértil Consumo pob. General
27% (5) 45% (5) 40% (4)
20% 40% 30%
Población en organizaciones sociales vinculadas a salud.
4% (4)
10%
DAÑOS AMBIENTALES / ESPACIOS SALUDABLES
N° de plazas VIDA CHILE habilitadas (al menos una plaza por comuna). N° deestablecimientos de educación acreditados (pre-escolar, escolar, media) N° de lugares de trabajo acreditados
--
---
100% comunas 50% Est. Educ 100 empresas
Junta Nacional de Jardines Infantiles – JUNJI. Sistema Computacional del Párvulo Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas – JUNAEB. Encuesta Modelo Focalización Ministerio de Salud. Depto. Informática MINSAL/Instituto Nacional de Estadísticas...
Uno de los desafíos políticos de la década es desarrollar una Política de Estado en Promoción de la Salud intersectorial y participativa, destinada a lograr estilos de vida y ambientes saludables, junto con motivar un compromiso activo de la sociedad chilena con su salud y calidad de vida. Se trata de desarrollar un modelo de política pública quebeneficie a todos los ciudadanos sin distinción, cuente con legislación y financiamiento adecuados y trascienda los gobiernos a partir de metas consensuadas en la búsqueda del bien común. El Ministerio de Salud ha planteado la Promoción de la Salud como una de las respuestas a las necesidades de la población y a las demandas del actual perfil epidemiológico social del país. Para ello, a partir de 1998 enforma participativa ha puesto en marcha un Plan Nacional, mediante un modelo de gestión descentralizado e intersectorial, basado en la participación social y en el fortalecimiento de los Gobiernos Regionales y Locales. 1.
OBJETIVOS Y METAS OBJETIVOS DEL PLAN Detener la explosión de los factores de riesgo Desarrollar los factores protectores de la salud de carácter psicosocial y ambientalFortalecer los procesos participación ciudadana y consolidación de redes sociales Reforzar el rol regulador del Estado sobre los condicionantes de la salud Aportar a una nueva política pública de salud y calidad de vida.
PRIORIDADES Y METAS DE PROMOCION DE LA SALUD
El Ministerio de Salud en conjunto con VIDA CHILE ha formulado prioridades sanitarias y condicionantes de salud a intervenirdesde la promoción, comprometiéndose en noviembre del año 2000, con metas de impacto sobre los condicionantes de la salud (alimentación, actividad física, tabaco) y los factores protectores psicosociales y ambientales de la salud. Cabe mencionar que estas metas intersectoriales, han sido incorporadas por el MINSAL en los objetivos sanitarios de la Reforma de Salud y constituyen las metas del PlanNacional de Promoción de la Salud, presentadas en el cuadro 1.
CUADRO Nº 1: Metas Nacionales en Promoción de la salud al 2010 CONDICIONANTE METAS OBESIDAD/ ALIMENTACION INDICADOR 2000 10% (1) 2010 7%
Disminuir la prevalencia de obesidad en Obesidad pre-escolar P/T 2 DE 3 puntos porcentuales en pre-escolares. Disminuir la prevalencia de obesidad en 4 puntos porcentuales en escolares deObesidad 1° básico P/T 2 DE 1° básico y embarazadas. Obesidad embarazadas
16% (2) 32% (3) 91% (4)
12% 28% 84%
SEDENTARISMO/ Disminuir la prevalencia de sedentarismo Sedentarismo > 15 en la población mayor de 15 años en 7 ACTIVIDAD puntos porcentuales. FISICA TABAQUISMO / AMBIENTES LIBRES DE HUMO DE TABACO PARTICIPACION ASOCIATIVIDAD Disminuir prevalencia de tabaquismo en 7 punto porcentuales enescolares de 8° básico, en 5 puntos porcentuales en mujeres en edad fértil, y 10 puntos porcentuales en población general. Fortalecer la participación ciudadana, aumentando la incorporación a organizaciones sociales de salud en 6 puntos porcentuales. Recuperar lugares públicos para la vida saludable a nivel comunal. Acreditar Establecimientos de Educación como Promotores de la Salud. Acreditarlugares de Trabajo Saludables
(1) (2) (3) (4) (5)
Consumo de tabaco 8° Básico. Consumo de tabaco en mujeres en edad fértil Consumo pob. General
27% (5) 45% (5) 40% (4)
20% 40% 30%
Población en organizaciones sociales vinculadas a salud.
4% (4)
10%
DAÑOS AMBIENTALES / ESPACIOS SALUDABLES
N° de plazas VIDA CHILE habilitadas (al menos una plaza por comuna). N° deestablecimientos de educación acreditados (pre-escolar, escolar, media) N° de lugares de trabajo acreditados
--
---
100% comunas 50% Est. Educ 100 empresas
Junta Nacional de Jardines Infantiles – JUNJI. Sistema Computacional del Párvulo Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas – JUNAEB. Encuesta Modelo Focalización Ministerio de Salud. Depto. Informática MINSAL/Instituto Nacional de Estadísticas...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.