Alimentacion saludable

ALIMENTACION SALUDABLE
INTRODUCCION
En 1980 el Dr Haroldo Morowitz profesor de biofísica y bioquímica, hizo un calculo a la luz de los descubrimientos científicos. Y llego a la conclusión de que si vendiéramos todos nuestros órganos y algunas sustancias químicas exóticas llegarían a costar 20 millones de dólares.
No existe en el universo conocido ninguna estructura tan compleja, tan perfectaa la vez tan bella como el cuerpo humano, los órganos mas importantes como el corazón, cerebro, estomago, riñones, el hígado y los tejidos de la piel, estan formados por átomos de 35 elementos químicos diferentes, los 3 elementos mas importantes son el oxigeno, el carbono y el hidrogeno.
PROPOSICION
En esta mañana vamos a hablar de ALIMENTACION SALUDABLE, nuestro cuerpo necesita cada díaciertas sustancias químicas llamadas nutrientes, que solo se puede obtener adecuadamente de los alimentos, nuestro cuerpo se compara a un motor que necesita solo cierto combustible y un aceite de cierta clase, el cuerpo humano necesita ciertos alimentos para que funcione bien, existen tres clases de alimentos

• Alimentos del reino mineral
• Alimentos del reino animal
• Alimentos del reino vegetal¿Cuál será el mejor combustible para nuestro cuerpo?
La sociedad de nuestros días pareciera que le gusta mas los alimentos del reino animal, los alimentos refinados , comida chatarra, estimulantes como el café, la gaseosa estos alimentos son dañinos además contienen poca fibra, tienden a adherirse a la paredes intestinales, a contribuir a la obesidad y a favorecer la aparición de la diabetes,además esta pérdida nutritiva ha sido la causa de serias consecuencias en el sistema nervioso, circulatorio y endocrino, las enfermedades como ansiedad, neurosis, depresión y la esquizofrenia.
El hombre más rico de la ciudad que estaba muy anciano y sabia que en cualquier momento podía morirse ¿Quién heredaría su fortuna? No tenía a nadie, nunca se había casado, no tenía hijos, hasta que seacordó que tenía un sobrino que siempre le visitaba se llamaba Paco, pero este Paco era ambicioso y egoísta. un día llamo a Paco a su oficina y con voz triste le dijo:
Sobrino estoy ya viejo y puedo morir en cualquier momento, quiero pedirte algo ¿puedes hacer todo lo que te diga?
Claro Tío le dijo Paco, hare lo que usted me pida que haga.
Bueno voy a viajar y volveré en 6 meses ¿puedes encargartede construirme una casa muy bonita? Con piscina, sauna, con cancha de tenis. Dale un vuelo a tu imaginación toma el dinero que necesites de mi cuenta bancaria y por favor ten lista la casa para cuando regrese.
¡Claro tío tu pedido es un orden!
Pero Paco en sus interior pensó que tío tan raro ¡a su edad y pedir algo tan caro! ¡yo estaba pensando en el dinero que iba dejarme al morir! ¡y ahorase le ocurre gastar una fortuna en una casa! Allá se van mis futuros autos, mi futuro yate, mi ansiada cuenta bancaria…pero voy a engañarlo. Voy a contratar un constructor deshonesto: vamos a usar mas arena que cemento, el cemento más barato comprare puertas y ventanas simples pero pintadas se vea como nuevas economizare en la cañería y las instalaciones de luz y utilizaremos cables eléctricos demenor diámetro, en fin la casa va a ser construida, pero solo el constructor y yo sabremos como se hizo.
Cuando el tío regreso de su viaje, Paco fue a esperarlo al aeropuerto, y lo llevo inmediatamente a ver la nueva casa ¡que sorpresa para el tío: la casa era realmente hermosa! . al día siguiente llamo al sobrino a su escritorio y le dijo:
Hijo, fuiste muy leal conmigo durante todo estos añosy quiero recompensarte por tu lealtad.
Paco pensó: “ahora voy a ser el hombre más rico de la ciudad”
Pero el tío continúo:
Te voy a dejar como herencia la casa que construiste. Todo lo demás lo voy a dar a instituciones de caridad.
¡qué noticia, que chasco para el sobrino! Sus sueños de riqueza se desmoronaron inmediatamente. ¿Solo le dejaba aquella casa mal construida como herencia?!Ah! si...