alimentacion saludable

Páginas: 4 (778 palabras) Publicado: 4 de septiembre de 2014
PROYECTO
LA ESCUELA COMO PROMOTORA DE SALUD

-Alimentación saludable. Enfermedades nutricionales-

Ciencias naturales y biología
Docentes: Berterame Patricia, Colombo Gisela.

Fundamentación:Nuestro bienestar, nuestra esperanza de vida y algunas veces nuestra vida misma está relacionada íntimamente con la alimentación. Se deben construir saberes que tengan sentido para nuestrosalumnos, esto es, que se reconozca su valor utilitario. Se tratara de proporcionar conocimientos a los jóvenes, y desarrollar en ellos hábitos y actitudes sobre la alimentación que les permitan el cuidadoy la defensa de su propia salud, estimulando la responsabilidad frente a los alimentos.
Si bien la práctica de actividad física nos ayuda a gozar de un buen estado de salud, existen otros factoresen nuestra vida cotidiana, como la alimentación, que también influyen y que pueden afectar la misma y a la práctica física y deportiva. De ahí la importancia de este contenido dentro de la escuelasecundaria, etapa donde los alumnos crean y consolidan sus hábitos, y por tanto es el mejor momento para trabajarlos.

Objetivos:
Crear hábitos que lleven a una alimentación saludable.
Crearsentido crítico ante la publicidad sobre alimentación.
Promover la adquisición de conocimientos para que permitan al
alumnado analizar las ventajas que conlleva tener una alimentación
sana.Contenidos:

¿Para qué nos alimentamos?
Alimentación humana incluye alimentos de distintos orígenes (animal, vegetal, mineral).se realizara una breve descripción de cada uno. Función energética,plástica y reguladora de los alimentos. Concepto de alimento, de nutriente. Dieta equilibrada.

¿De qué estamos hechos? Somos lo que comemos
El cuerpo humano se construye a partir de los alimentos que seingieren y, mas específicamente, de los nutrientes que estos aportan.
Se presentaran las principales características de los nutrientes y el porcentaje del peso corporal que estos representan:...
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