alimentacion saludable
Páginas: 4 (921 palabras)
Publicado: 4 de junio de 2015
ASPECTOS GENERALES DE ALIMENTACION
En los ultimos años en el perú, la alimentacion saludable se ha visto opacada a causa de una mala nutrición. Los malos habitos alimenticios se han convertido encostumbres en casi todas las personas. Todo esto se podria mejorar con la regulacion de la ingesta, de alimentos ricos en proteinas.
1.1. ALIMENTACION SALUDABLE
1.1.1. Definicion de alimentacion
Laalimentacion saldable en el ser humano tiene como objetivo el obtimo funcionamiento del organismo, al respecto Basulto (2013) menciona: " El concepto de la alimetación saludable es aquella [...] quepermite alcanzar y mantener un funcionamiento óptimo del organismo, conservar o restablecer la salud, disminuir el riesgo de padecer enfermedades" (p. 1). Sobre la alimetancion saldable, existen mutiplesdefiniciones y cada una de ellas aluden, que esta tiene como proposito obtimizar el buen funcionamiento del organismo.
1.1.2. Sustancias nutricionales en los alimentos
La ingesta de diversosalimentos nutritivos ayuda a mantener el buen funcionamientos del cuerpo al ser humano. Al respecto Carcamo y Mena mencionan. "La existencia de una relacion entre alimentos que se ingieren y la salud queposee una persona es una verdad conocida por siglos [...] el consumo exsesivo de grasas saturadas y colesterol se asocia a un alto riesgo de presentar enfermedades" (párr. 1).
Las diversas sustanciasnutritivas de la alimentacion del ser humano tiene factoress y caracteristicas, por ello, es importante la alimentacion sana y la actividad fisica en los sseres humanos.
1.1.3. Factores condicionales enla alimentacion
Los alimentos tienen diversos factores, cada factor tiene funciones esenciales en el organismo del ser humano. Como lo mencionan Dapcich, Salvador, Rivas, Perez, Aranceta y Cerra(2004). "Los aspectos alimenticios contribuyen a nuestra nutricion de una manera especial [...] cada nutriente tiene funciones especificas en nuestro cuerpo [...] los diferentes alimentosdeben consumirse...
En los ultimos años en el perú, la alimentacion saludable se ha visto opacada a causa de una mala nutrición. Los malos habitos alimenticios se han convertido encostumbres en casi todas las personas. Todo esto se podria mejorar con la regulacion de la ingesta, de alimentos ricos en proteinas.
1.1. ALIMENTACION SALUDABLE
1.1.1. Definicion de alimentacion
Laalimentacion saldable en el ser humano tiene como objetivo el obtimo funcionamiento del organismo, al respecto Basulto (2013) menciona: " El concepto de la alimetación saludable es aquella [...] quepermite alcanzar y mantener un funcionamiento óptimo del organismo, conservar o restablecer la salud, disminuir el riesgo de padecer enfermedades" (p. 1). Sobre la alimetancion saldable, existen mutiplesdefiniciones y cada una de ellas aluden, que esta tiene como proposito obtimizar el buen funcionamiento del organismo.
1.1.2. Sustancias nutricionales en los alimentos
La ingesta de diversosalimentos nutritivos ayuda a mantener el buen funcionamientos del cuerpo al ser humano. Al respecto Carcamo y Mena mencionan. "La existencia de una relacion entre alimentos que se ingieren y la salud queposee una persona es una verdad conocida por siglos [...] el consumo exsesivo de grasas saturadas y colesterol se asocia a un alto riesgo de presentar enfermedades" (párr. 1).
Las diversas sustanciasnutritivas de la alimentacion del ser humano tiene factoress y caracteristicas, por ello, es importante la alimentacion sana y la actividad fisica en los sseres humanos.
1.1.3. Factores condicionales enla alimentacion
Los alimentos tienen diversos factores, cada factor tiene funciones esenciales en el organismo del ser humano. Como lo mencionan Dapcich, Salvador, Rivas, Perez, Aranceta y Cerra(2004). "Los aspectos alimenticios contribuyen a nuestra nutricion de una manera especial [...] cada nutriente tiene funciones especificas en nuestro cuerpo [...] los diferentes alimentosdeben consumirse...
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