Alimenteció saludable

Alimentació saludable

INDEX

1. Resum.......………………………….…………..….……………………2
2. Abreviatures……………………………....…………………………….2
3. Introducció…..………………………………….………….……………2
4. Objectius..... ...........................................................................................3
5. Hipòtesis............. 3
6. Part teòrica
a. L’obesitat 3
i. Quins malaltiespot provocar l’obesitat? 4
ii. Formade calcular obesitat 4
iii. Què podem fer per evitar l’obesitat? 5
iv. Worldwealthorganization(WHO) 5
b. Menjars saludable
i. Per que tenien que menjar les fruita? 6
1. Classificació Nacional de les fruites més saludables del mon 6
ii. Per que tenim que menjar les verdures 7
1. Classificació Nacional de les verdures més saludables del mon 7
c. Menjars enganyoses 8
i. Barres de proteïna 8ii. Iogurt 8
iii. Sushi 8
d. Forma divertida de menjar 9
e. Bons habits 10-11
7. Part practica
a. Metodologia 12
i. Materials 13
b. Resultats 14
c. Conclusions 15
8. Agraïments 16
9. Biografia 16
1. Resum:

Aquest treball va sobre el alimentació saludable. Es pretén investigar els problemes mundials de l’obesitat i trobar-ne una solució a través de l’educació, descobrir els menjarsmés saludables per la nostra salut i esbrinar el nivell de coneixements d’alimentació saludable en els adolescents. La part pràctica està dividida en una enquesta i un joc educatiu sobre l’alimentació dissenyat pels adolescents. S’ha descobert que el nivell de coneixement és fluix i que el joc funciona en la majoria de persones.


2.Abreviatures:
Ordinador
USB (pendrive)

3.Introducció:Menja bé no és menja menjars de bon gust sinó es menja correctament les menjars saludables. Aquest projecte tracta sobre el coneixement i els hàbits de l’alimentació saludable entre els joves. L’any 2008 hi havia1400milions d’adults en el món que tenien sobrepès i 500 milions amb obesitat, mentre que l’any 2010 hi havia més de 40 milions de nens amb sobrepès (1); aquesta notícia em va impressionar iem va fer decidir investigar sobre aquest problema mundial.Mengem les coses sense amb compte que podia provoca alguns infectes grans. A la nostra societat hi han molts menjars enganyoses que sembla que son saludable però en realitat no ho son, com el Sushi. Aquest treball pretén que esbrinar quins son menjars saludables de veritat.

5.Hipòtesis:
El nivell de coneixements i hàbits d’alimentaciósaludable entre adolescents serà molt alt.
El joc tindrà el propòsit que mentre els participants hi juguen s’adonaran dels seus mals hàbits i podran canviar-los per altres de més saludables.

6. Part teòrica:
a. L’obesitat:
El sobre pes i l'obesitat són la cinquena causa de la mort en tot el món. Es causada pel desequilibri energètic entre calories consumides i gastades. Cada any, hi ha més de2,8 milions adults moren a causa d'excés de pes o obesitat. A més, el 44% de la càrrega de diabetis, el 23% de la càrrega de malaltia isquèmica del cor, i 7%-41% de certa càrrega de càncer són atribuïbles al sobrepès i l'obesitat.(1)
1,4 billons d’adult estan sobre pes.
En els 1,4 billons persones, hi ha 200 milions homes i 300 milions dones estan grassos.( El 10% dels habitants de la Terra(adults) estan grassos)
Per els nens que té menys de 5 anys, hi han 4 milions estan grassos.( Imatge 1)

i. Quins malalties pot provocar l’obesitat?

Les malalties cardiovasculars
Diabetis
Alguns tipus de càncer
Els nens obesos pot tenir dificultat per respirar, augment del risc de fractures, la hipertensió, els primers signes de resistènciala insulina i l’impacta psicològic.(Imatge 2)ii. Forma de calcular l’obesitat:
Una forma fàcil de calcular la obesitat es la massa corporal d’una persona en kilograms dividit per el quadrat de l’alçada en metres(IMC) . Una persona amb un IMC ( el resultat del càlcul) igual o mes gran que 30 es considera com obesa i con 25 es sobrepès.(2)

iii. Què podem fer per evitar l’obesitat?

Limitar de menja els menges que té molta sogre....