Alimentos que curan
Páginas: 12 (2905 palabras)
Publicado: 19 de octubre de 2009
Alimentos Que Curan
En un mundo en el que se ha abandonado el cuidado de la alimentación y en el que proliferan los establecimientos de comida rápida, comida basura, compuesta por productos procesados, refinados y desnaturalizados, ricos en grasas animales y vegetales calentadas a altas temperaturas y productos cultivados en terrenos pobres en nutrientes, se hace cada vez más imprescindiblevolver a la alimentación natural.
Debemos consumir productos lo menos procesados posible, sin conservantes ni colorantes, y de alto valor biológico, producidos sin utilizar sustancias agresivas, insecticidas, plaguicidas, herbicidas, abonos químicos, etc. Ello redundaría en una población más sana, y mitigaría las llamadas enfermedades de la civilización, colesterol, enfermedades coronarias,digestivas, diabetes, alergias y cáncer.
"Que tus alimentos sean tu medicina, que tu medicina sean tus alimentos". (Hipócrates)
* Aceitunas: Combaten el estreñimiento y los cálculos biliares. La olivas son capaces de disolver la arenilla y los pequeños cálculos de la vesícula biliar. Las sales minerales que contiene combaten la fermentación intestinal.
* Aceite de oliva: Reduce el colesterol y elriesgo de cardiopatías, rebaja los ácidos biliares y previenen la formación de úlceras. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el aceite puro de oliva está siendo adulterado en España con aceite de avellana y cacahuete, según denuncia presentada recientemente ante la Unión Europea por la Asociación Nacional de Envasadores de Aceites Comestibles.
* Ajo: Es ideal para los hipertensos. Reduce elcáncer de mama y de próstata y ralentiza la progresión de los tumores en personas que ya padecen la enfermedad. Facilita la irrigación sanguínea del cerebro, lo que protege del mal de Alzheimer e incluso del Parkinson y alivia los síntomas de depresión y fatiga.
* Alcachofa: Su consumo es beneficioso para el tratamiento de enfermedades del hígado.
* Albaricoque: Combate la obesidad y las náuseas.Los albaricoques convienen a las personas que necesitan un tratamiento al mismo tiempo tónico y depurativo. El albaricoque es alcalinizante y energético, facilita la regeneración celular y refuerza la resistencia del organismo. Además es rico en vitaminas A y C.
* Almendras dulces: Forma carnes saludables y neutralizan la acidez en la sangre.
* Apio: Limpia el organismo de toxinas.
* Arroz:Rico en fibra y vitaminas del grupo B. Estimula el sistema inmunológico y favorece la digestión.
* Brécol: Rico en calcio, vitamina C y fibra. Propiedades anticancerosas.
* Castaña: Alimenticia, activa el intestino y alivia los riñones.
* Caqui: Nutritivo y antidiarréico.
* Cebolla: Espectorante, ideal para el tratamiento de bronquitis. Anticancerígena.
* Cereza: Antiácida, combateindigestiones, anemia, gota y reumatismos. Además fortalecen la sangre, dan buen color y favorece la función renal.
* Chirimoya: Muy nutritiva.
* Ciruela: Estimula el hígado e intestino. Tiene propiedades laxantes y purificadoras.
* Dátil: Aumenta el calor orgánico y la energía nerviosa. Muy nutritivo.
* Durazno: Laxante, diurético y alcalino.
* Frambuesa: Calma la excitación nerviosa ypurifica la sangre.
* Fresa: Refrescante, diurética, laxante y disolvente del ácido úrico. Las fresas además de su aroma y gusto exquisito tienen propiedades antigotosas y vermífugas. Las especies silvestres disuelven las concreciones articulares del ácido úrico. Quien cultive fresas y desee darles un sabor asilvestrado, que esparza agujas de pino alrededor de la planta.
* Gérmen de trigo: Su altocontenido en selenio retarda las señales de envejecimiento.
* Guindas ácidas: Alcalinizan la sangre.
* Granada: Antidiárreica.
* Higos y brevas: Tónicos, laxantes y purificadoras del pecho y pulmón.
* Huevo: Contiene vitamina A, D y B, hierro y proteínas. En España consumimos 10.000 millones de huevos cada año. Hay que tener cuidado con los huevos de granja. Los antibióticos y...
En un mundo en el que se ha abandonado el cuidado de la alimentación y en el que proliferan los establecimientos de comida rápida, comida basura, compuesta por productos procesados, refinados y desnaturalizados, ricos en grasas animales y vegetales calentadas a altas temperaturas y productos cultivados en terrenos pobres en nutrientes, se hace cada vez más imprescindiblevolver a la alimentación natural.
Debemos consumir productos lo menos procesados posible, sin conservantes ni colorantes, y de alto valor biológico, producidos sin utilizar sustancias agresivas, insecticidas, plaguicidas, herbicidas, abonos químicos, etc. Ello redundaría en una población más sana, y mitigaría las llamadas enfermedades de la civilización, colesterol, enfermedades coronarias,digestivas, diabetes, alergias y cáncer.
"Que tus alimentos sean tu medicina, que tu medicina sean tus alimentos". (Hipócrates)
* Aceitunas: Combaten el estreñimiento y los cálculos biliares. La olivas son capaces de disolver la arenilla y los pequeños cálculos de la vesícula biliar. Las sales minerales que contiene combaten la fermentación intestinal.
* Aceite de oliva: Reduce el colesterol y elriesgo de cardiopatías, rebaja los ácidos biliares y previenen la formación de úlceras. Sin embargo, hay que tener en cuenta que el aceite puro de oliva está siendo adulterado en España con aceite de avellana y cacahuete, según denuncia presentada recientemente ante la Unión Europea por la Asociación Nacional de Envasadores de Aceites Comestibles.
* Ajo: Es ideal para los hipertensos. Reduce elcáncer de mama y de próstata y ralentiza la progresión de los tumores en personas que ya padecen la enfermedad. Facilita la irrigación sanguínea del cerebro, lo que protege del mal de Alzheimer e incluso del Parkinson y alivia los síntomas de depresión y fatiga.
* Alcachofa: Su consumo es beneficioso para el tratamiento de enfermedades del hígado.
* Albaricoque: Combate la obesidad y las náuseas.Los albaricoques convienen a las personas que necesitan un tratamiento al mismo tiempo tónico y depurativo. El albaricoque es alcalinizante y energético, facilita la regeneración celular y refuerza la resistencia del organismo. Además es rico en vitaminas A y C.
* Almendras dulces: Forma carnes saludables y neutralizan la acidez en la sangre.
* Apio: Limpia el organismo de toxinas.
* Arroz:Rico en fibra y vitaminas del grupo B. Estimula el sistema inmunológico y favorece la digestión.
* Brécol: Rico en calcio, vitamina C y fibra. Propiedades anticancerosas.
* Castaña: Alimenticia, activa el intestino y alivia los riñones.
* Caqui: Nutritivo y antidiarréico.
* Cebolla: Espectorante, ideal para el tratamiento de bronquitis. Anticancerígena.
* Cereza: Antiácida, combateindigestiones, anemia, gota y reumatismos. Además fortalecen la sangre, dan buen color y favorece la función renal.
* Chirimoya: Muy nutritiva.
* Ciruela: Estimula el hígado e intestino. Tiene propiedades laxantes y purificadoras.
* Dátil: Aumenta el calor orgánico y la energía nerviosa. Muy nutritivo.
* Durazno: Laxante, diurético y alcalino.
* Frambuesa: Calma la excitación nerviosa ypurifica la sangre.
* Fresa: Refrescante, diurética, laxante y disolvente del ácido úrico. Las fresas además de su aroma y gusto exquisito tienen propiedades antigotosas y vermífugas. Las especies silvestres disuelven las concreciones articulares del ácido úrico. Quien cultive fresas y desee darles un sabor asilvestrado, que esparza agujas de pino alrededor de la planta.
* Gérmen de trigo: Su altocontenido en selenio retarda las señales de envejecimiento.
* Guindas ácidas: Alcalinizan la sangre.
* Granada: Antidiárreica.
* Higos y brevas: Tónicos, laxantes y purificadoras del pecho y pulmón.
* Huevo: Contiene vitamina A, D y B, hierro y proteínas. En España consumimos 10.000 millones de huevos cada año. Hay que tener cuidado con los huevos de granja. Los antibióticos y...
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