Alimentos Transg Nicos Original
TRANSGÉNICOS
B-ll-l
Luis Ángel Xochihua Sotarriba
José Luis Hernández Hernández
INTRODUCCIÓN
En estos últimos años se ha causado controversia acerca de
la venta y la introducción delos llamados “alimentos
transgénicos” en el mercado, muchas personas se asustan o
sienten desconfianza al escuchar de estos nuevos productos
sin siquiera saber que nos aportan, en que cambian y por
quese alteran de esta manera; en esta presentación se
explicaran las características generales de los alimentos
transgénicos.
HISTORIA
En el año 1973, un grupo de académicos
estadounidenses logrotransferir genes entre
bacterias de especies diferentes; en el año 1983
científicos europeos logran crear la primera planta
transgénica que fue el tabaco. En 1994 se decide
que este método es seguropara su
comercialización con el primer candidato que fue
el tomate, cambiando su tamaño, duración y sabor.
¿QUÉ ES UN
ALIMENTO
TRANSGÉNIC
O?
Se le llama alimento transgénico a un producto
que hasido alterado genéticamente mediante
la ingeniería genética , esto consisten en aislar
segmentos del ADN de un candidato A a un
candidato B para obtener un producto con las
características deseadasTIPOS DE
ORGANISMOS
TRANSGÉNICOS
Existen tres tipos de organismo transgénicos los cuales son:
-Plantas transgénicas
-Animales transgénicos
-Microorganismos transgénicos
BENEFICIOS
Los posiblesbeneficios son
alimentos mas nutritivos
Alimentos mas apetitosos
Resistentes a enfermedades
Crecimientos mas rápido
Bajo costo de producción
Mayor durabilidad
RIESGOS
Los posibles riesgosson
Potencial riesgo de alergia
Resistencia a los antibióticos(menor eficacia a
medicamentos)
Pueden tener cambios genéticos dañinos para nuestra salud.
Posibles problemas genéticos ageneraciones futuras.
PLANTAS
TRANSGÉNICAS
Estás son aquellas plantas cuyo ADN ha sido modificado con
diferentes finalidades, ya sea la obtención de nuevos
vegetales que tengan mejor utilidad, un mejor...
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