alimentos y bebidas

Concepto de BAR?
Establecimiento  comercial en el cual los clientes consumen bebidas alcohólicas y no alcohólicas, aperitivos, infusiones, algún alimento como ser tapas, bocadillos, sándwiches,entre otros.
Cual es la diferencia del nombre empresarial y el nombre comercial?
El nombre empresarial es como se registra ante hacienda y el nombre comercial como se da a conocer al publico oclientes.
Cual es el concepto de tu proyecto?
Nuestro Proyecto es un Bar, se llama across the universe ♥ con música electro-pop.
Que significa aforo?
Publico o numero máximo de personas que puedenadmitir en un establecimiento (sentados)
Cual es el aforo de tu proyecto?
200 personas
Cual es el porcentaje optimo para la nomina?
18%
Cual es el gasto de tu nomina?
$650,000
Cual es elporcentaje optimo del costo de A y B?
Alimentos 30-35%
Bebidas 25-30%
Tramites legales para la apertura de un negocio o bar?
1. Permiso para constituirse como persona moral. 
Se pide en la Secretaría deRelaciones Exteriores
2. Protocolización del Acta Constitutiva.
Se realiza ante el Notario o Corredor Público
3. Inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes.
Deberás solicitarlo en elServicio de Administración Tributaria (SAT).
4. Inscripción del Acta Constitutiva (Excepto Sociedades Anónimas, ya que el notario realiza el trámite). 
Asiste al Registro Público de la Propiedad y elComercio para pedirlo.
5. Aviso Notarial a la Secretaría de Relaciones Exteriores. 
Este trámite lo realiza el Notario o Corredor Público.
6. Presentación ante el registro público de la propiedad ydel comercio.
Este paso también lo resuelve el Corredor o Notario y lo debe presentar ante el Registro Público de la Propiedad y del Comercio. 
7. Inscripción de la Empresa.
Se realiza ante laTesorería General del Estado.
8. Solicitud de Uso de Suelo y/o Construcción.
Éste lo podrás obtener en la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología.
9. lnscripción ante el Instituto Mexicano del...