Almidon

ÍNDICE

Introducción

Item I

Item II

Item III

Conclusiones

INTRODUCCIÓN

En el presente informe analizaremos el proceso productivo de una fábrica de calzados. Esta empresa tiene una capacidad productiva de 2.000 pares de zapatos en una jornada laboral de 8 horas. Pero actualmente, en las mismas condiciones, fabrica sólo 1.200 pares del mismo calzado.
El Diagrama de Causa-Efectoo Espina de Pescado permite analizar algún problema de un proceso productivo. Para llegar a este análisis debemos conocer a cabalidad las etapas del proceso de producción. Una vez hecho esto, analizaremos las causas que han provocado este problema. Para lograr esto se analizará lo siguiente:

- Especificaciones del producto
- Planificación de la realización de calzados
-Actividades de validación, inspección y aceptación del producto
- Identificación y trazabilidad del producto
- Esquema de Diagrama Causa-Efecto o Espina de Pescado
- Propuestas para mejoras en la calidad

Una vez hecho el análisis se podrán sugerir cambios para lograr la productividad esperada.

Item I

a) Especificaciones del producto

En esta planta se pueden usar muchostipos de materiales para producir una amplia variedad de calzados incluyendo: zapatos de PVC, sandalias y zapatillas, botas de cuero genuinos, zapatos para mujer de taco alto, zapatos de vestir para hombres, así como una amplia variedad de zapatos casuales o informales para hombres y mujeres.
Un punto importante en esta planta es que los calzados pueden ser hechos de una gran variedad demateriales incluyendo cuero, cuero sintético, lona, y nylon, así como PVC, PU, EVA, y caucho.

Los materiales necesarios para producir estos calzados están listados a continuación.

Refuerzo de punta: Termoplástico.
Pala: Lámina húmeda de PU, lámina seca de PU, lona, cuero, nylon.
Forro: Lámina seca de PU, cuero dividido, espuma, tejido de punto.
Parche o placa: esponja, espuma.Contrabolsa: Tela no tejida, gamuza.
Taco: ABS, ABS #475, corcho.
Levantador de taco: Lámina seca de PU, Lámina húmeda de PU, corcho.
Levantador de planta: inyección de PU, nylon, PVC, caucho.
Planta o suela: PVC, PU, EVA, caucho.
Plantilla: Texon, supertex.
Fuste.
Tapa del fuste: Chapa de madera negra, azul o rojo (2mm ó 1.5mm)
Hebilla.
Adorno.
Pitón.Látex.
Lazos o agujetas.
Bolsas PE.

b) Planificación de la realización de calzados.

Esta planta puede producir una variedad de calzados; aunque no es posible realizar una descripción de todos los tipos de calzado, el proceso de producción de calzados para damas describe el paso básico que envuelve la fabricación de muchas clases de zapatos.

Antes de comenzar afabricar el producto es necesario hacer la recepción de las materias primas a través de un documento llamado Orden de Entrada para posteriormente dar inicio a la fabricación del producto a través de la Orden de Trabajo.

PREPARACIÓN DEL MATERIAL

1.- CARA SUPERIOR (PALA)
a) Recorte
Los materiales utilizados en la producción de la pala del calzado son cortados en segmentos pequeñospor una máquina cortadora automática. El tamaño y la forma de cada segmento está determinado por el molde de corte. Si el material utilizado es cuero, entonces primero debe ser gastado o rebajado al grosor deseado.
b) Plegado y Sujetado
Antes de que sea cosido, el borde de cada segmento será plegado y sujetado o atado.
c) Costura
Los segmentos plegados son cosidos paraformar la pala del calzado.
Una puntera termoplástica proporciona soporte a la punta del  calzado, estos son producidos e insertados por una máquina sopladora de punteras. En este punto, la pala queda lista para su montaje posterior.

2.-PLANTILLA.
a) El material usado para hacer la plantilla es cortado en la forma y tamaño deseado  por la misma máquina usada en el corte de la...