Ama De Llaves Clase Sobre Unidad 1
Páginas: 2 (439 palabras)
Publicado: 6 de diciembre de 2015
Ama de llaves
Relaciones interdepartamentales-
• El hotel al igual que cualquier negocio tiene
como finalidad, la rentabilidad.
• La diferencia entre ambos es:
• El hotel
Intangible
• El negocioTangible
Desde el punto de vista de la Gobernanta
el hotel vende 3 tipos de servicio:
•Imagen
•Servicio
•Producto
IMAGEN
La imagen que proyecta el hotel y sus
alrededores es una ventaja, atrae aposibles
clientes.
SERVICIO
• Atención, amabilidad, cortesía, etc.
PRODUCTO
• Habitación limpia, cómoda y lista para el
huésped.
LA IMAGEN DEL PERSONAL
La mayoría de empresas se preocupan porcapacitar a su personal, pero no se preocupa por
la imagen de los mismos. La mala imagen puede
ser fatal para la empresa. Esto puede dar al
cliente la idea de que la empresa es
desorganizada o comoejemplo podemos poner
un restaurante de comida, una aerolínea, y en
ultimo caso un hotel.
Imagen en Damas
Maquillaje discreto, casi nulo.
Las manos de una dama
deben estar siempre
bien presentadas,cortas,
limpias y sin color.
Uniforme limpio, planchado, a su
medida. Falda adecuada, larga que
permita moverse.
Sonrisa y Actitud
Peinado discreto,
cabello recogido y
malla.
El camarero no solodebe parecer limpio
sino estarlo sin
embargo, no debe
usar perfume muy
fuerte.
Los zapatos del uniforme
deben estar limpios,
tacón bajos para mayor
comodidad.
Imagen en Caballeros
Peinado sencillo ybien corto.
Evitar perfumes muy fuertes.
Y malos olores.
Uniformes bien
presentados y camisa
por dentro, pantalón
planchado y zapatos
del color del uniforme.
Rostro limpio y afeitado.
TURNOS DETRABAJO
• En la hotelería y en la industria del turismo en
general, existen turnos de trabajo por eso la
gobernanta/jefe de piso debe saber organizar
el horario de trabajo de cada uno. De acuerdo
a lasnecesidades de los huéspedes y a los
estándares del hotel.
• 7:00 am hasta 15:30 pm
• 15:00 pm hasta 11:30 pm
Debemos conocer..
Habitaciones que están por salir.
.
objetivo
Con esta información...
Relaciones interdepartamentales-
• El hotel al igual que cualquier negocio tiene
como finalidad, la rentabilidad.
• La diferencia entre ambos es:
• El hotel
Intangible
• El negocioTangible
Desde el punto de vista de la Gobernanta
el hotel vende 3 tipos de servicio:
•Imagen
•Servicio
•Producto
IMAGEN
La imagen que proyecta el hotel y sus
alrededores es una ventaja, atrae aposibles
clientes.
SERVICIO
• Atención, amabilidad, cortesía, etc.
PRODUCTO
• Habitación limpia, cómoda y lista para el
huésped.
LA IMAGEN DEL PERSONAL
La mayoría de empresas se preocupan porcapacitar a su personal, pero no se preocupa por
la imagen de los mismos. La mala imagen puede
ser fatal para la empresa. Esto puede dar al
cliente la idea de que la empresa es
desorganizada o comoejemplo podemos poner
un restaurante de comida, una aerolínea, y en
ultimo caso un hotel.
Imagen en Damas
Maquillaje discreto, casi nulo.
Las manos de una dama
deben estar siempre
bien presentadas,cortas,
limpias y sin color.
Uniforme limpio, planchado, a su
medida. Falda adecuada, larga que
permita moverse.
Sonrisa y Actitud
Peinado discreto,
cabello recogido y
malla.
El camarero no solodebe parecer limpio
sino estarlo sin
embargo, no debe
usar perfume muy
fuerte.
Los zapatos del uniforme
deben estar limpios,
tacón bajos para mayor
comodidad.
Imagen en Caballeros
Peinado sencillo ybien corto.
Evitar perfumes muy fuertes.
Y malos olores.
Uniformes bien
presentados y camisa
por dentro, pantalón
planchado y zapatos
del color del uniforme.
Rostro limpio y afeitado.
TURNOS DETRABAJO
• En la hotelería y en la industria del turismo en
general, existen turnos de trabajo por eso la
gobernanta/jefe de piso debe saber organizar
el horario de trabajo de cada uno. De acuerdo
a lasnecesidades de los huéspedes y a los
estándares del hotel.
• 7:00 am hasta 15:30 pm
• 15:00 pm hasta 11:30 pm
Debemos conocer..
Habitaciones que están por salir.
.
objetivo
Con esta información...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.