Análisis de la programación de riego del cultivo de caña de azúcar en el Cantón Milagro Provincia del Guayas
Páginas: 10 (2293 palabras)
Publicado: 23 de junio de 2016
DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA Y AGRICULTURA
CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA
SANTO DOMINGO
Asignatura: Riegos y drenajes.
Estudiantes: Ponce Quesada Gissela Estefanía
Sandoval Sisalema Luis Felipe.
Nivel: Tercero
Docente: Ing. Stalin Granda
Tema:
Análisis de la programación de riegodel cultivo de caña de azúcar en el Cantón Milagro Provincia del Guayas.
Período
Abril 2015 – Agosto 2015.
I. INTRODUCCION
La caña de azúcar es uno de los cultivos más importantes en la agricultura ecuatoriana, por ser la principal fuente de materia prima para la producción de azúcar, etanol, alcohol y panela. Debido a la marcada estacionalidad de las lluvias en la zona cañera de la costaecuatoriana, la práctica de regar se hace imprescindible para lograr alta producción de caña. Los datos estadísticos del (ISC) del año 2009 muestran que esta labor puede representar hasta 30 % del costo de producción. (Mendoza, 2009)
El país con 71.300 hectáreas sembradas de caña de azúcar en las siguientes provincias:
Guayas con el 72,4%
Cañar con el 19.60%
Imbabura y Carchi con el 4,20%
Los ríoscon el 2.4%
Loja con el 1,40%.
El crecimiento de la caña de azúcar varía principalmente en función de la evapotranspiración, del contenido de humedad o régimen de humedad del suelo razón suficiente para definir parámetros de riego que nos permitirá al máximo aprovechar la potencialidad tanto del suelo como el de la caña de azúcar (Pardo, 2006)
Es conocida la importancia del agua en la produccióndel material vegetativo de la caña de azúcar como razón por que es imprescindible determinar la cantidad de agua exacta que necesita el cultivo como las frecuencias de riego para poder establecerlo como fuerte desarrollo capaz de alcanzar los máximos rendimientos por unidad de superficie. (Pardo, 2006)
Para mejorar la programación del riego desde el año 2001 se utiliza el sistema de balancehídrico (BH) que permite conocer cuando regar y cuanto agua aplicar para reponer al suelo el agua consumida por la planta, cuya precisión de medición del punto crítico depende de varios factores que influyen en el consumo de agua del cultivo, siendo los más importantes: suelo, clima y edad de la caña. (Mendoza, 2009)
II. OBJETIVOS
A. OBJETIVO GENERAL
Conocer los requerimientos hídricos del cultivo decaña de azúcar.
B. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar la cantidad de agua necesaria de uso que se va a implementar en el cultivo.
Plantear un sistema de riego que satisfaga las necesidades hídricas del cultivo.
Determinar un sistema de riego controlado para obtener una buena producción.
III. MARCO TEORICO
Caña de azúcar.
Son plantas cespitosas cultivadas en las zonas tropicales ysubtropicales del mundo este cultivo requiere abundante agua ya que su periodo de crecimiento varía entre los 11 a 17 meses, dependiendo de la variedad de caña y la zona donde se cultiva. Para su fertilización requiere de nitrógeno, fosforo, potasio y ciertos oligoelementos. (Guzman, 1999)
El ciclo vegetativo de la caña es de 12 meses con etapas marcadas como crecimiento (germinación y macollamiento de 0 a5 meses) gran crecimiento que comprende de 5 a 9 meses y maduración de 9 a 12. Cada etapa difiera de la otra en cuento a necesidades hídricas sea para la germinación, crecimiento y maduración, que implica la variabilidad de láminas de riego dependiendo de la edad del cultivo. (Mendoza, 2009)
Distribución en el Ecuador
De acuerdo al III Censo Nacional Agropecuario, en el ecuador existen cerca de71.300 Ha de azúcar destinadas a la producción industrial. Esta zonas están ubicadas en las provincias de Guayas (Ingenio Valdez y San Carlos), Cañar (Ingenió La Troncal), Los Ríos (Ingenio Isabel María), Imbabura (Ingenio Tababuela) y en Loja (Ingenio Monte Rey) (Fiallos, 2009)
Características del cultivo de caña de azúcar
Es un cultivo plurianual, que se corta cada 12 meses y su plantación...
CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA
SANTO DOMINGO
Asignatura: Riegos y drenajes.
Estudiantes: Ponce Quesada Gissela Estefanía
Sandoval Sisalema Luis Felipe.
Nivel: Tercero
Docente: Ing. Stalin Granda
Tema:
Análisis de la programación de riegodel cultivo de caña de azúcar en el Cantón Milagro Provincia del Guayas.
Período
Abril 2015 – Agosto 2015.
I. INTRODUCCION
La caña de azúcar es uno de los cultivos más importantes en la agricultura ecuatoriana, por ser la principal fuente de materia prima para la producción de azúcar, etanol, alcohol y panela. Debido a la marcada estacionalidad de las lluvias en la zona cañera de la costaecuatoriana, la práctica de regar se hace imprescindible para lograr alta producción de caña. Los datos estadísticos del (ISC) del año 2009 muestran que esta labor puede representar hasta 30 % del costo de producción. (Mendoza, 2009)
El país con 71.300 hectáreas sembradas de caña de azúcar en las siguientes provincias:
Guayas con el 72,4%
Cañar con el 19.60%
Imbabura y Carchi con el 4,20%
Los ríoscon el 2.4%
Loja con el 1,40%.
El crecimiento de la caña de azúcar varía principalmente en función de la evapotranspiración, del contenido de humedad o régimen de humedad del suelo razón suficiente para definir parámetros de riego que nos permitirá al máximo aprovechar la potencialidad tanto del suelo como el de la caña de azúcar (Pardo, 2006)
Es conocida la importancia del agua en la produccióndel material vegetativo de la caña de azúcar como razón por que es imprescindible determinar la cantidad de agua exacta que necesita el cultivo como las frecuencias de riego para poder establecerlo como fuerte desarrollo capaz de alcanzar los máximos rendimientos por unidad de superficie. (Pardo, 2006)
Para mejorar la programación del riego desde el año 2001 se utiliza el sistema de balancehídrico (BH) que permite conocer cuando regar y cuanto agua aplicar para reponer al suelo el agua consumida por la planta, cuya precisión de medición del punto crítico depende de varios factores que influyen en el consumo de agua del cultivo, siendo los más importantes: suelo, clima y edad de la caña. (Mendoza, 2009)
II. OBJETIVOS
A. OBJETIVO GENERAL
Conocer los requerimientos hídricos del cultivo decaña de azúcar.
B. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar la cantidad de agua necesaria de uso que se va a implementar en el cultivo.
Plantear un sistema de riego que satisfaga las necesidades hídricas del cultivo.
Determinar un sistema de riego controlado para obtener una buena producción.
III. MARCO TEORICO
Caña de azúcar.
Son plantas cespitosas cultivadas en las zonas tropicales ysubtropicales del mundo este cultivo requiere abundante agua ya que su periodo de crecimiento varía entre los 11 a 17 meses, dependiendo de la variedad de caña y la zona donde se cultiva. Para su fertilización requiere de nitrógeno, fosforo, potasio y ciertos oligoelementos. (Guzman, 1999)
El ciclo vegetativo de la caña es de 12 meses con etapas marcadas como crecimiento (germinación y macollamiento de 0 a5 meses) gran crecimiento que comprende de 5 a 9 meses y maduración de 9 a 12. Cada etapa difiera de la otra en cuento a necesidades hídricas sea para la germinación, crecimiento y maduración, que implica la variabilidad de láminas de riego dependiendo de la edad del cultivo. (Mendoza, 2009)
Distribución en el Ecuador
De acuerdo al III Censo Nacional Agropecuario, en el ecuador existen cerca de71.300 Ha de azúcar destinadas a la producción industrial. Esta zonas están ubicadas en las provincias de Guayas (Ingenio Valdez y San Carlos), Cañar (Ingenió La Troncal), Los Ríos (Ingenio Isabel María), Imbabura (Ingenio Tababuela) y en Loja (Ingenio Monte Rey) (Fiallos, 2009)
Características del cultivo de caña de azúcar
Es un cultivo plurianual, que se corta cada 12 meses y su plantación...
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