Analisis de alta direccion

*
* UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO
* CAMPUS TOLUCA

MAESTRÍA EN FINANZAS

TESINA DE INVESTIGACIÓN PARA ACREDITAR LA ASIGNATURA DE “ALTA DIRECCIÓN”

“CALIDAD TOTAL DEL LIDERAZGO EFECTIVO PARA LA ALTA DIRECCIÓN (CASO CAFÉ PUNTA DEL CIELO)"

* ÍNDICE
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA, CASO CAFÉ PUNTA DEL CIELO | | PAGINA 4 |
CAPITULO 1: ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA DE CAFÉ (MARCOREFERENCIAL) | | PAGINA 8 |
CONSUMO RESPONSABLE | | PAGINA 8 |
CONTEXTO ACTUAL | | PAGINA 9 |
CONSUMO RESPONSABLE VS CONSUMISMO | | PAGINA 9 |
CAUSE RELATED MARKETING (CRM) O MARKETING RELACIONADO CON LA CAUSA | | PAGINA 11 |
PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES | | PAGINA 13 |
LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL CAFÉ EN MÉXICO | | PAGINA 13 |
AUMENTO DE LA POBLACIÓN | |PAGINA 15 |
ESPERANZA DE VIDA | | PAGINA 15 |
CAMBIO DE GUSTOS | | PAGINA 16 |
LA EMPRESA | | PAGINA 16 |
CAPITULO 2: PARTICIPACIÓN INTERNACIONAL DE LOS PRINCIPALES CONSUMIDORES | | PAGINA 17 |
CONTEXTO INTERNACIONAL | | PAGINA 17 |
SITUACIÓN DE MÉXICO | | PAGINA 19 |
LA POLÍTICA CAFETALERA EN MÉXICO | | PAGINA 18 |
PRODUCCIÓN DE CAFÉ ORGÁNICO | | PAGINA 19 |
EL SISTEMA DECOMERCIO JUSTO | | PAGINA 23 |
PROMOCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES A TRAVÉS DE REDES | | PAGINA 25 |
PROMOCIÓN DEL CONSUMO INTERNO | | PAGINA 26 |
RETENCIÓN DE LAS EXPORTACIONES Y DESTRUCCIÓN DE CAFÉ DE MALA CALIDAD | | PAGINA 27 |
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD | | PAGINA 27 |
COMERCIALIZACIÓN EXTERNA | | PAGINA 28 |
CONSUMO INTERNO | | PAGINA 30 |
CAPITULO 3:COMPETITIVIDAD ENTRE EMPRESAS Y CALIDAD TOTAL IMPLEMENTADA EN CAFÉ PUNTA DEL CIELO | | PAGINA 34 |
REALIDAD DEL MERCADO | | PAGINA 34 |
EMPRESAS DEDICADAS A LA VENTA DEL CAFÉ EN MÉXICO | | PAGINA 36 |
ENTRADA DE NUEVOS COMPETIDORES | | PAGINA 44 |
CAFÉ PUNTA DEL CIELO, SU CALIDAD TOTAL EN LA ALTA DIRECCIÓN | | PAGINA 47 |
ESTRATEGIAS | | PAGINA 48 |
FINANCIAMIENTO | | PAGINA 50|
FACTORES DE DECISIÓN | | PAGINA 51 |
CONCLUSIONES | | PAGINA 54 |
GLOSARIO | | PAGINA 54 |

* CALIDAD TOTAL DEL LIDERAZGO EFECTIVO PARA LA ALTA DIRECCIÓN
* (CASO “CAFÉ PUNTA DEL CIELO)

RESUMEN EJECUTIVO:

La presente investigación pretende arrojar información sobre como estabilizar la permanencia de la expansión y posicionamiento del producto, tomando como factor elcambio de liderazgo que se lleva a cabo en la alta dirección.

La investigación se encuentra expuesta a las problemáticas que afectan de manera directa a la empresa “Café Punta del Cielo, S.A. de C.V.”, por consecuente se el presente estudio propone estrategias de control, dirección y marketing del producto, para su posicionamiento en el mercado nacional e internacional; ya que a pesar de que Méxicoes el quinto productor a nivel mundial, es un país de bajo consumo de esta bebida aromática, aunado a ser el país número uno en consumo de refresco.

Donde la visión y misión de Café Punta del Cielo son:

MISIÓN
“La calidad total en el café, es nuestra única misión, por lo tanto debemos de trabajar siempre con esto en la mente; desde la selección discriminatoria del mejor grano, las mejorescondiciones para almacenarlo, el tueste más fino, hasta la selección del empaque que mejor guarde el sabor, aroma y la frescura con la que el cliente la recibe.

Nunca caer en prácticas comerciales que involucren el sacrificar, procesos y frescura por entrar a un mercado totalmente saturado y que al final, solo recibiremos el desprestigio de nuestra empresa.”

VISIÓN
“Posicionar el café deMéxico como uno de los mejores del mundo a través de la utilización de alta tecnología, materia prima de la mejor calidad y personal altamente calificado.

Para café punta del cielo lo más importante es la calidad del café y la satisfacción de nuestros clientes, por ello ofrecemos diferentes alternativas para que usted ingrese en el mundo del café:

* Manejamos café 100% arabica shb,...